中國食品安全網(wǎng)訊（邢臺市信都區(qū)市場監(jiān)督管理局 牛旭霞）今年以來，邢臺市信都區(qū)市場監(jiān)管局以示范引領(lǐng)帶動全域創(chuàng)建，扎實(shí)推進(jìn)國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作，深入踐行“四型機(jī)關(guān)建設(shè)”活動，持續(xù)提升全區(qū)食品安全治理水平。

“四個統(tǒng)一”促農(nóng)貿(mào)市場創(chuàng)建。通過統(tǒng)一軟硬件提升、管理檔案、公示牌和食品安全制度助推創(chuàng)建提升，先后投資150余萬元，改造面積2.1萬平方米，從市場經(jīng)營秩序、環(huán)境衛(wèi)生、食品安全等方面，健全完善人員管理、進(jìn)貨查驗(yàn)、食品信息公示等各類制度15項(xiàng)，督促市場開辦方落實(shí)主體責(zé)任，實(shí)現(xiàn)入場銷售者建檔率100%，食用農(nóng)產(chǎn)品檢測制度建立和落實(shí)率100%。目前全區(qū)8家農(nóng)貿(mào)市場均已配備食品安全總監(jiān)和食品安全員，做到制度公示上墻。

信都區(qū)市場監(jiān)管局監(jiān)管人員督導(dǎo)檢查農(nóng)貿(mào)市場食品安全工作 圖片來源：信都區(qū)市場監(jiān)管局

“四個推進(jìn)”促流通領(lǐng)域創(chuàng)建。推進(jìn)經(jīng)營水平提升，落實(shí)自查自糾，主體培訓(xùn)考核，包保干部履職，引導(dǎo)企業(yè)積極開展自查自評，落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”制度，規(guī)范提升食品安全管理水平，包保干部履行“三清單一承諾”職責(zé)，形成監(jiān)管閉環(huán)。目前已遴選22家基礎(chǔ)較好超市參與省級“放心肉菜超市”創(chuàng)建及復(fù)評工作，省級食品安全標(biāo)準(zhǔn)食堂創(chuàng)建18家；“線下培訓(xùn)+線上抽查”模式培訓(xùn)各類食品生產(chǎn)經(jīng)營主體3000余人，174名人員參加食品安全管理考核。各級包保干部622名，責(zé)任主體9792家，前三季度督導(dǎo)完成率和問題整改率均為100%。

信都區(qū)市場監(jiān)管局監(jiān)管人員督促指導(dǎo)食品經(jīng)營企業(yè)做好采購索證索票工作 圖片來源：信都區(qū)市場監(jiān)管局

“示范樣板”促全域創(chuàng)建。在培樹團(tuán)結(jié)菜市場、北國超市兩家示范單位同時，重點(diǎn)打造北國商城、中北世紀(jì)城、逗號立方、南大汪商業(yè)街四個創(chuàng)建示范樣板區(qū)。強(qiáng)化監(jiān)督指導(dǎo)，固強(qiáng)補(bǔ)弱，狠抓落實(shí)，形成示范引領(lǐng)帶動全域創(chuàng)建工作格局。堅(jiān)持問題導(dǎo)向，加大日常監(jiān)管力度，嚴(yán)厲查處違法行為，督促生產(chǎn)經(jīng)營單位全面整改到位，有力保障群眾“舌尖上的安全”。

邢臺市召開創(chuàng)建國家食品安全示范城市暨落實(shí)食品安全“兩個責(zé)任”觀摩會 圖片來源：信都區(qū)市場監(jiān)督管理局

下一步，信都區(qū)市場監(jiān)管局將以“食安信都”示范創(chuàng)建為目標(biāo)，全面提升食品安全監(jiān)管能力，推進(jìn)落實(shí)食品安全“兩個責(zé)任”，強(qiáng)力助推國家食品安全示范城市創(chuàng)建，賦能全區(qū)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，不斷增強(qiáng)人民群眾獲得感、幸福感和安全感。