中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（朱毅 劉晴 劉英敏）11月7日，為進(jìn)一步提升校園食品安全治理水平，進(jìn)一步增強(qiáng)師生食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力，河北省保定市博野縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局堅(jiān)持“四個(gè)最嚴(yán)”要求，開(kāi)展了以“尚儉崇信盡責(zé)，同心共護(hù)食品安全”為主題的食品安全宣傳周進(jìn)校園宣傳活動(dòng)。

博野縣2023年食品安全周啟動(dòng)儀式現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：博野縣市場(chǎng)監(jiān)管局

活動(dòng)中，執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查了學(xué)校食堂食品安全制度落實(shí)、食品庫(kù)存清理、從業(yè)人員健康管理、環(huán)境衛(wèi)生、餐具消毒、原材料采購(gòu)驗(yàn)收、食品添加劑管理等方面，現(xiàn)場(chǎng)對(duì)食品加工操作過(guò)程進(jìn)行督導(dǎo)，并要求學(xué)校落實(shí)好食品安全主體責(zé)任，加強(qiáng)食品制作過(guò)程管控，進(jìn)一步規(guī)范食堂從業(yè)人員行為。

博野縣2023年食品安全周啟動(dòng)儀式現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：博野縣市場(chǎng)監(jiān)管局

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還通過(guò)橫幅簽名、發(fā)放宣傳資料、現(xiàn)場(chǎng)講解的形式，向師生宣講了食品安全知識(shí)并強(qiáng)調(diào)了維護(hù)食品安全的重要性，引導(dǎo)師生樹(shù)立正確的食品安全觀念，進(jìn)一步增強(qiáng)食品安全素養(yǎng)。同時(shí)，宣傳了制止餐飲浪費(fèi)知識(shí)，引導(dǎo)師生珍惜糧食、文明用餐、按需取餐，杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”。

博野縣市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)庫(kù)存面粉進(jìn)行檢查 圖片來(lái)源：博野縣市場(chǎng)監(jiān)管局

據(jù)悉，下一步，博野縣市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)以防范校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)為重點(diǎn)，創(chuàng)新治理模式，通過(guò)開(kāi)展形式多樣的活動(dòng)來(lái)普及食品安全科學(xué)知識(shí)，加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管，切實(shí)保護(hù)師生食品安全，筑牢校園及周邊食品安全防線，營(yíng)造良好食品安全社會(huì)共治氛圍，增強(qiáng)人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。