保定市滿城區(qū)舉辦2022年秋季開學食品安全知識培訓會

中國食品安全網訊（保定市滿城區(qū)市場監(jiān)督管理局?賈林靜）暑假即將結束，孩子返校后飲食安全牽動著家長們的心。為強化校園食品安全管理，提高學校食品安全責任意識，近日，保定市滿城區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)教體局舉辦了滿城區(qū)2022年秋季開學食品安全知識培訓會，區(qū)直、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)學校、幼兒園及校外培訓單位共50家100余人參加了培訓學習。

會上，區(qū)市場監(jiān)管局和區(qū)教體局相關負責人以食品安全知識為重點，著力強化學校食品安全主體責任意識，督促學校按照《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》《學校食堂建設和食品安全管理規(guī)定》等工作要求開展自查，及時消除安全隱患。區(qū)市場監(jiān)管局對食品原料把控、從業(yè)人員健康衛(wèi)生管理、設施設備清潔維護、食品安全操作規(guī)范、加工場所環(huán)境衛(wèi)生等方面提出了要求。結合檢查情況中發(fā)現(xiàn)的問題，提出了整改措施。通過培訓，進一步強化了學校食堂管理人員、從業(yè)人員食品安全防范意識和責任意識，糾正解決工作中遇到的實際難題。

下一步，區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)強化責任擔當，對學校食堂以及校園周邊開展全面檢查，全力保障師生的飲食與消費安全。