中國食品安全網(wǎng)訊（劉曉婧? 林莉莉 記者陳家華）近日，廈門市思明區(qū)市場監(jiān)督管理局在全市率先對轄區(qū)大型連鎖商超常態(tài)化開展“你送我檢”快檢工作，快檢食材以食用農(nóng)產(chǎn)品為主，包括蔬菜、水果、肉類、鮮蛋、水產(chǎn)品五大類，商超根據(jù)計(jì)劃安排每兩周送檢一次，每次20批次，檢測的項(xiàng)目主要包括農(nóng)藥殘留和獸藥殘留。

快檢現(xiàn)場??圖片來源：廈門市思明區(qū)市場監(jiān)督管理局

為更好開展有關(guān)工作，思明區(qū)市場監(jiān)管局專門組織轄內(nèi)10家大型連鎖商超管理人員召開專題會議，現(xiàn)場講解送樣要求，送樣方式，不合格后處置方式等。會議指出，“你送我檢”能幫助企業(yè)強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警，進(jìn)一步排除食品安全隱患，也是保障消費(fèi)者合法權(quán)益的舉措之一。經(jīng)營者應(yīng)提高認(rèn)識，持續(xù)落實(shí)好食品安全主體責(zé)任。

據(jù)悉，今年以來思明區(qū)市場監(jiān)管局已開展快檢3284批次，合格率99.7%，不合格食材全部責(zé)令下架銷毀或退回上級供貨商。今后，思明區(qū)局還將充分發(fā)揮快檢車、快檢室的作用，開展多種形式的“你送我檢”食品安全快檢活動(dòng)，更好的保障老百姓“舌尖上的安全”。