中國食品安全網(wǎng)訊（邯鄲市復(fù)興區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 趙春輝 蔡艷豐）9月20日，邯鄲市復(fù)興區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員走進(jìn)邯礦醫(yī)院醫(yī)養(yǎng)中心，開展食品安全“你送我檢”服務(wù)活動(dòng)，用心守護(hù)最美“夕陽紅”。

邯鄲市復(fù)興區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局在食品安全“你點(diǎn)我檢”“你送我檢”活動(dòng)中，聚焦群眾關(guān)切，采取問卷調(diào)查、上門服務(wù)等方式，廣泛征求對(duì)食品安全抽檢工作的意見和建議，不斷拓寬社會(huì)公眾的參與渠道。這次活動(dòng)，根據(jù)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)老年人的意見，以“米袋子”“菜籃子”“果盤子”等關(guān)注度較高的食品為重點(diǎn)品種，現(xiàn)場(chǎng)抽取蔬菜、水果等13批次食用農(nóng)產(chǎn)品，快速檢測(cè)農(nóng)藥殘留項(xiàng)目，并“面對(duì)面”告知檢測(cè)結(jié)果，讓老年人“零距離”了解食品快檢工作。同時(shí)，堅(jiān)持“監(jiān)檢”結(jié)合，對(duì)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂進(jìn)行了全面監(jiān)督檢查，從食品原料采購貯存、加工制作過程管控、食品留樣、餐具清洗消毒、人員健康管理、食品安全培訓(xùn)等方面進(jìn)行指導(dǎo)規(guī)范，發(fā)放宣傳材料，宣講制止餐飲浪費(fèi)、食品安全等知識(shí)，進(jìn)一步提高機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人、食品管理員的食品安全意識(shí)，督促落實(shí)食品安全主體責(zé)任，共同守護(hù)好老年群體的食品安全，把服務(wù)情懷“盛”進(jìn)每一餐中，讓老人食在舌尖、暖在心間。

檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖片來源：邯鄲市復(fù)興區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局