2月15日，豐臺區(qū)市場監(jiān)督管理局對近期豐臺區(qū)餐飲業(yè)食品安全大檢查進行通報，其中包括39家餐飲單位。根據(jù)豐臺區(qū)市場監(jiān)督管理局介紹，北京市翠滿樓餐飲有限公司第一分店、北京局氣丁卯餐廳(有限合伙)、北京管氏餐飲管理有限公司等餐飲單位，由于分別存在入網(wǎng)餐飲服務提供者未按要求進行信息公示和更新、未按規(guī)定制定實施生產、經(jīng)營過程控制要求、餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器使用前未經(jīng)洗凈、消毒等行為，均被給予警告的行政處罰。
同時，炸雞(王福金)與脆皮五花肉(李曉剛)，由于存在小餐飲店未取得許可從事食品生產經(jīng)營活動的行為，案件正在調查中。（趙述評 張?zhí)煸?/p>
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