2月15日，豐臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)近期豐臺(tái)區(qū)餐飲業(yè)食品安全大檢查進(jìn)行通報(bào)，其中包括39家餐飲單位。根據(jù)豐臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局介紹，北京市翠滿(mǎn)樓餐飲有限公司第一分店、北京局氣丁卯餐廳(有限合伙)、北京管氏餐飲管理有限公司等餐飲單位，由于分別存在入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者未按要求進(jìn)行信息公示和更新、未按規(guī)定制定實(shí)施生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)過(guò)程控制要求、餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器使用前未經(jīng)洗凈、消毒等行為，均被給予警告的行政處罰。
同時(shí)，炸雞(王福金)與脆皮五花肉(李曉剛)，由于存在小餐飲店未取得許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的行為，案件正在調(diào)查中。（趙述評(píng) 張?zhí)煸?/p>
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