中國食品安全網(wǎng)訊（李首 記者李甜甜）按照市場監(jiān)管領域2025年深化群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治工作部署會議要求，為進一步強化農(nóng)村食品經(jīng)營安全監(jiān)管，著力整治農(nóng)村假冒偽劣食品問題，保障農(nóng)村地區(qū)人民群眾的食品安全，近日，天津市寶坻區(qū)市場監(jiān)管局食品經(jīng)營科聯(lián)合屬地市場監(jiān)管所開展農(nóng)村地區(qū)食品安全監(jiān)督檢查工作。

靶向排查風險隱患。將農(nóng)村地區(qū)的食品經(jīng)營者列為重點對象，對米面糧油、乳制品、酒水飲料等預包裝食品以及糕點、醬菜、干果等散裝食品，重點檢查食品標簽標示是否規(guī)范完整、是否存在感官形狀異常、超過保質(zhì)期的情況，嚴厲打擊經(jīng)營“三無”產(chǎn)品、“山寨”食品、過期食品等假冒劣質(zhì)食品行為。

嚴格冷鏈食品管理。隨著氣溫升高，重點檢查農(nóng)村小超市、食雜店等經(jīng)營場所冷鏈食品儲存條件，核查冷藏冷凍設備的運行情況，冷鏈食品是否能達到要求的儲存溫度，嚴禁將低溫冷藏酸奶等進行常溫擺放銷售。

全面壓實主體責任。通過檢查指導，進一步督促經(jīng)營者認真履行食品安全主體責任，保持經(jīng)營場所干凈衛(wèi)生，嚴格執(zhí)行進貨查驗要求，規(guī)范散裝食品標簽管理，定期進行食品安全自查，及時清理臨期、變質(zhì)食品，不斷提升食品經(jīng)營行為，保障農(nóng)村消費者買得放心、吃得安心。