中國(guó)食品安全網(wǎng)訊 （陳倩 記者李甜甜）傳統(tǒng)元宵節(jié)將至，為確保人民群眾放心消費(fèi)，天津市寶坻區(qū)海濱街市場(chǎng)監(jiān)管所以商超、便利店、食雜店等為重點(diǎn)檢查對(duì)象，圍繞湯圓、肉及肉制品、酒類(lèi)等節(jié)日熱銷(xiāo)的食品開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)檢查，全力營(yíng)造安全、放心的節(jié)日消費(fèi)環(huán)境。

執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查湯圓等食品的儲(chǔ)存條件是否規(guī)范、食品外包裝是否完整、是否標(biāo)明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、索證索票是否齊全、進(jìn)貨查驗(yàn)制度是否落實(shí)到位、食品供貨方資質(zhì)及檢驗(yàn)報(bào)告是否齊全等。另外，針對(duì)現(xiàn)場(chǎng)制售的商家，執(zhí)法人員對(duì)制作元宵的原輔料進(jìn)貨查驗(yàn)是否規(guī)范、有無(wú)非法添加行為、加工制作環(huán)境是否清潔衛(wèi)生進(jìn)行規(guī)范指導(dǎo)。要求商家堅(jiān)決杜絕無(wú)保質(zhì)期、超保質(zhì)期、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)廠名廠址及不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品進(jìn)入消費(fèi)市場(chǎng)。執(zhí)法人員督促企業(yè)自覺(jué)履行食品安全主體責(zé)任，認(rèn)真遵守食品安全法律法規(guī)，嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理制度，杜絕制假售假、缺斤短兩等違法行為，加強(qiáng)食品安全自查自糾。

同時(shí)，執(zhí)法人員提醒消費(fèi)者，在選購(gòu)節(jié)日食品時(shí)務(wù)必前往正規(guī)商超，認(rèn)真查看保質(zhì)日期和相關(guān)的廠家信息，購(gòu)買(mǎi)時(shí)注意保留購(gòu)物票據(jù)憑證，保障自身合法權(quán)益。