近日,記者從陜西省市場監(jiān)管局獲悉:陜西省全面啟動重點品種食品生產(chǎn)質(zhì)量安全體系檢查。
陜西省市場監(jiān)管局日前下發(fā)《2019年食品生產(chǎn)質(zhì)量安全體系檢查實施方案》,將在食用油、肉制品、乳制品、白酒4類高風險大中型食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)開展食品質(zhì)量安全體系檢查。今年計劃每個品種檢查10家以上企業(yè),檢查由省市場監(jiān)管局統(tǒng)一組織實施,按照品種分成4個檢查組同時開展。檢查依據(jù)《食品安全法》和相關(guān)標準規(guī)范,具體操作按照省市場監(jiān)管局制定的《陜西省食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查要點》實施。
此次安全體系檢查是落實“放管服”改革精神的一項重要舉措,通過全面“體檢”和全過程“審計”,可更好地幫助企業(yè)開展食品安全風險自查,提高發(fā)現(xiàn)問題、防控食品安全風險的能力,進一步督導企業(yè)落實食品安全主體責任,完善質(zhì)量安全管理體系,規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)行為,提升全省食品質(zhì)量安全水平。
陜西省市場監(jiān)管局強調(diào),全省各級市場監(jiān)管部門在此次檢查中要突出關(guān)鍵環(huán)節(jié)、重點領(lǐng)域,突出全程監(jiān)管、風險管理,產(chǎn)管并重;檢查內(nèi)容全面、方法科學、手段多樣,及時發(fā)現(xiàn)問題、處理問題、防范風險,著力提高我省食品生產(chǎn)安全事中事后監(jiān)管的整體效能。(徐穎 王嘉輝 李埠民)