為做好十四運會和殘?zhí)貖W會賽艇、皮劃艇項目測試賽食品安全保障工作，7月5日，西安市楊凌示范區(qū)市場監(jiān)督管理局派駐專人專班對運動員入住酒店（玉皇宮酒店）、技術(shù)官員入住酒店（會展中心酒店）和服務(wù)保障工作人員就餐場所（水運中心餐廳）進行駐點監(jiān)督，對酒店食品安全實施全程監(jiān)管。督促接待單位落實重大活動食品安全保障工作實施方案和各項食品安全管理制度，重點對接待單位食品安全管理體系和食品安全狀況進行監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時督促其整改到位。
聚焦“十四運”食品安全實施全程監(jiān)管
同時，對接待酒店的食材開展食源性興奮劑檢測、關(guān)鍵環(huán)節(jié)食品安全檢驗檢測，并對供應(yīng)的食品、原料和餐具等進行快速檢測，確保測試賽順利召開。截至目前，共開展食品安全快檢86批次，抽檢結(jié)果均合格。（高明）
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