中國食品安全網(wǎng)訊(尹大君 趙澤瑞)4月26日,內蒙古自治區(qū)滿洲里市副市長宋吉祥深入食品經(jīng)營主體開展節(jié)前食品安全檢查。
滿洲里市副市長宋吉祥對食品生產經(jīng)營企業(yè)進行詳細檢查 圖片來源:滿洲里市市場監(jiān)管局
宋吉祥一行先后來到滿洲里市瓦洛佳食品商行等3家食品生產經(jīng)營企業(yè),詳細了解食品安全工作開展情況,對食品安全管理體系、食品原料采購與貯存、食品加工制作過程等方面進行了詳細檢查。宋吉祥指出,食品安全關系到人民群眾身體健康和生命安全,食品生產企業(yè)要堅持強化食品安全主體責任意識,始終把食品質量作為企業(yè)發(fā)展的根本,建立健全“日管控、周排查、月調度”工作機制,抓好原材料購進、生產加工、儲存的全過程,定期開展食品安全自查,有效處置和化解食品安全風險隱患,確保食品質量安全。宋吉祥現(xiàn)場還對企業(yè)在經(jīng)營中的存在困難和問題進行了了解。