您好,歡迎訪問中國(guó)食品安全網(wǎng)!
 

興安盟市場(chǎng)監(jiān)管局圓滿完成2024興安盟那達(dá)慕季食品安全保障工作

2024-08-20 18:31來(lái)源:中國(guó)食品安全網(wǎng) 編輯:張陽(yáng)陽(yáng)

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(王麗卓 記者王再明)7月17日-8月18日,2024興安盟那達(dá)慕季在科右前旗烏蘭毛都召開。興安盟市場(chǎng)監(jiān)管局與科右前旗市場(chǎng)監(jiān)督管理局提前部署,周密安排,依據(jù)職能職責(zé)分工,圓滿完成那達(dá)慕期間食品、特種設(shè)備、公平交易等方面的安全保障工作。

b134ca18e996995f84d07dd40e8e744.jpg

圖片來(lái)源:興安盟市場(chǎng)監(jiān)管局 盧紅 攝

一是精心籌備,確保責(zé)任落實(shí)到位。盟旗兩級(jí)市場(chǎng)局高度重視,制定食品安全保障工作方案和應(yīng)急預(yù)案,召開綜合保障工作部署會(huì)議,分層分級(jí)落實(shí)到人;簽訂重大活動(dòng)餐飲服務(wù)單位食品安全責(zé)任狀和承諾書,落實(shí)餐飲服務(wù)食品安全主體責(zé)任;開展駐點(diǎn)監(jiān)管人員和從業(yè)人員重大活動(dòng)食品安全專題培訓(xùn),確保大會(huì)期間的各項(xiàng)工作穩(wěn)步有序開展。

二是開展監(jiān)督檢查,確保監(jiān)管全覆蓋、無(wú)死角。盟旗兩級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)單位的食品經(jīng)營(yíng)主體資格、從業(yè)人員健康證明、食品包裝標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等方面進(jìn)行全程監(jiān)督檢查,加強(qiáng)食品抽檢,及時(shí)排查食品安全隱患,防止不合格食品流入餐桌。

5f522c79a11478aace37c04cef3b540.jpg

圖片來(lái)源:興安盟市場(chǎng)監(jiān)管局 盧紅 攝

三是加強(qiáng)駐點(diǎn)監(jiān)管,全程保障到位。安排執(zhí)法人員入駐食宿點(diǎn),確保時(shí)刻有執(zhí)法人員在崗,隨時(shí)接待群眾投訴舉報(bào),做到發(fā)生突發(fā)安全事件,及時(shí)報(bào)告、果斷處置、規(guī)范發(fā)布,最大限度降低危害和影響。