為進一步推動校園食品安全自查整治專項行動走深走實,4月9日,市校園食品安全自查整治專項行動工作專班召開第三次月調(diào)度會議。
會議傳達了全省校園食品安全自查整治專項行動第三次月調(diào)度會議精神,通報了錦州市校園食品安全自查整治專項行動階段工作開展情況、取得的成效及存在的問題,市級專班組長對下一步工作提出具體要求,并由市疾控中心專家做諾如病毒、有害生物防制專題輔導培訓。
會議指出,錦州市校園食品安全自查整治專項行動歷時3個多月,各地、各部門通力合作,積極配合,壓實各方責任,以高度的責任感使命感全力推進校園食品安全自查整治專項行動,校園食品安全形勢持續(xù)向好。
會議要求,要進一步提高政治站位,強化責任擔當,要聚焦落實學校校長第一責任人責任、建立健全學校食品安全管理制度、“兩個責任”落實、智慧監(jiān)管、鼠患防治、餐飲服務操作規(guī)范、設備設施清潔和改造、教育培訓、庫存物資清理等方面,持續(xù)加大校園食品安全管理力度,全面提升校園食品安全管理水平?,F(xiàn)場向駐錦高校食品安全總監(jiān)發(fā)放了《校園食品安全風險隱患提示圖》《餐飲單位有害生物防制指南》及《致全市各學校(幼兒園)校(園)長的一封信》,會議要求要認真組織學習落實。務必對鼠患防治薄弱的點位再開展一次全覆蓋檢查,提高問題發(fā)現(xiàn)率,最大限度消除食品安全風險隱患。
此次會議以電視電話會議形式召開。市、縣(市)區(qū)兩級工作專班成員、駐錦高校、學生集體用餐配送單位食品安全總監(jiān)等共計70余人分別在主、分會場參加會議。