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南京市棲霞區(qū)抽檢187批次食品樣品

2020-04-02 15:53來源:中國質(zhì)量新聞網(wǎng) 編輯:小可
近日,棲霞區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布了《棲霞區(qū)食品安全監(jiān)督抽檢信息公告(2019年第17期)》。信息顯示,近期對區(qū)內(nèi)部分農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行安全監(jiān)督抽檢,抽檢范圍為食用農(nóng)產(chǎn)品等,共抽檢187批次,合格182批次,不合格5批次。

不合格產(chǎn)品情況:

1、孫彥龍經(jīng)營的韭菜,腐霉利檢測值為3.8mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)值為≤0.2mg/kg。檢測機(jī)構(gòu)為江蘇中譜檢測有限公司。

2、南京市棲霞區(qū)王紅蔬菜經(jīng)營部經(jīng)營的韭菜,腐霉利檢測值為2.5mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)值為≤0.2mg/kg。檢測機(jī)構(gòu)為江蘇中譜檢測有限公司。

3、南京市棲霞區(qū)王紅蔬菜經(jīng)營部經(jīng)營的芹菜,樂果檢測值為0.949mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)值為≤0.5mg/kg。檢測機(jī)構(gòu)為江蘇中譜檢測有限公司。

4、許學(xué)廣經(jīng)營的韭菜,腐霉利檢測值為0.7mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)值為≤0.2mg/kg。檢測機(jī)構(gòu)為江蘇中譜檢測有限公司。

5、南京市棲霞區(qū)盧傳芝蔬菜經(jīng)營部經(jīng)營的韭菜,腐霉利檢測值為8.7mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)值為≤0.2mg/kg。檢測機(jī)構(gòu)為江蘇中譜檢測有限公司。

不合格項(xiàng)目的小知識(shí)

1、腐霉利是廣譜性殺菌劑,GB2763-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》有詳細(xì)規(guī)定。造成農(nóng)藥殘留超標(biāo)的主要原因可能為:一是葉菜類較其他類蔬菜可能更容易受到病蟲害侵襲,菜農(nóng)為預(yù)防蟲害,在種植環(huán)節(jié)超量使用導(dǎo)致;二是蔬菜上市時(shí)間距離給藥時(shí)間太短,農(nóng)藥還未完全降解。

2、樂果,是一種高效廣譜具有觸殺性和內(nèi)吸性的殺蟲殺螨劑。GB 2763-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》規(guī)定,蔬菜中氧樂果的最大殘留限量為0.5mg/kg。

棲霞區(qū)市場監(jiān)督管理局表示,對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,已安排執(zhí)法人員按照國家相關(guān)規(guī)定進(jìn)行核查處置,對不合格原因認(rèn)真分析排查,并在規(guī)定期限內(nèi)整改。