南京市農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌“食禮秦淮”發(fā)布

12月31日上午，“食禮秦淮”——南京市農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌暨服務(wù)平臺發(fā)布會舉行，現(xiàn)場發(fā)布了“食禮秦淮”品牌發(fā)展規(guī)劃、產(chǎn)品質(zhì)量標準等，并對首批授權(quán)使用“食禮秦淮”區(qū)域公用品牌的30余家企業(yè)進行授牌。市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負責(zé)人介紹，這是南京市首個市級農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，將打造出屬于南京的“好味道”，引領(lǐng)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

一顆飽滿的大米形狀中，綠色的紫金山上流淌下秦淮河的水，凝聚出南京山水城林的格局和“青山綠水”的特點——儀式現(xiàn)場發(fā)布了“食禮秦淮”的標志。標志的設(shè)計方代表鐵丁介紹，用“食禮秦淮”來命名，是對儒家“禮文化”在新時代賦予新的內(nèi)涵。禮，是準則，是規(guī)范，“食禮秦淮”是以農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系、食品安全溯源體系為支撐，實行嚴格準入標準，為消費者提供南京優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)精品，確保農(nóng)產(chǎn)品的安全、健康、營養(yǎng)、美味。

據(jù)了解，“食禮秦淮”圍繞優(yōu)質(zhì)稻米、雨花茶、鹽水鴨、螃蟹、禽蛋、蔬菜等我市特色產(chǎn)業(yè)，目前，已與南糧集團、艾津稻園、南農(nóng)食品等30余家企業(yè)達成合作。對于消費者來說，將優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品集成市級公共品牌，選擇購買更加便利、放心；對農(nóng)業(yè)企業(yè)來說，單個品牌的推廣成本很高，搭上公用品牌的便車可以擴大推廣渠道、節(jié)約推廣成本。（趙雅惠?王麗華?李都）