今年以來，益陽市赫山區(qū)市場監(jiān)管局在規(guī)范生產(chǎn)、文旅融合、鄉(xiāng)村振興上精準發(fā)力，助推食品小作坊改造提升，煥發(fā)高質(zhì)量發(fā)展新面貌。

監(jiān)管現(xiàn)場 圖片來源：湖南省市場監(jiān)督管理局

守好登記準入提前哨。從行政審批環(huán)節(jié)著手，提前介入、科學引導，通過“點對點”上門實地現(xiàn)場指導、專家技術咨詢等形式，幫扶食品小作坊生產(chǎn)條件再提高、生產(chǎn)工藝再優(yōu)化、生產(chǎn)流程再規(guī)范，在擴建廠房、產(chǎn)品檢驗、標簽標識、生產(chǎn)許可申報等方面給予全程指導，確保在發(fā)證之初就達到標準，守好登記準入關。

當好質(zhì)量幫扶指導員。開展幫扶指導活動，幫助食品小作坊查找出風險隱患點并逐項解決，按照“改造一批，規(guī)范一批，提升一批”的思路，幫助從“家庭式作坊”到“規(guī)模化企業(yè)”的轉(zhuǎn)變，全力推動食品小作坊高質(zhì)量發(fā)展。3月，該局食品生產(chǎn)安全監(jiān)管股前往歐江岔、岳家橋、衡龍橋等鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展“一對一”上門幫扶服務，結(jié)合鄉(xiāng)村文化旅游，全力培育白酒、蔬菜制品、紅薯粉等地方特色加工小作坊，增加群眾收入，助推鄉(xiāng)村振興。

筑牢食品安全監(jiān)管網(wǎng)。加強食品小作坊發(fā)證后復查，強化日常監(jiān)督抽檢力度，按照“檢查一家整改到位一家”的原則，對生產(chǎn)加工條件把控、原輔材料質(zhì)量控制、生產(chǎn)過程控制、從業(yè)人員要求等開展監(jiān)督檢查，督促小作坊落實主體責任，將質(zhì)量提升和食品安全水平提升工作落到實處，著力打造高標準食品加工小作坊。赫山區(qū)市場監(jiān)管局瞄定鄉(xiāng)村振興目標，在深耕小作坊提質(zhì)發(fā)展方面，從優(yōu)服務、嚴監(jiān)管、亮品牌、保安全持續(xù)發(fā)力，為赫山食品小作坊高質(zhì)量發(fā)展賦能，為群眾增收貢獻市場監(jiān)管力量。（黃奕）