咸寧市咸安區(qū)市場監(jiān)管局開展質(zhì)量月“食品安全快速檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室開放日”宣傳教育活動(dòng)

中國食品安全網(wǎng)訊（記者胡毅）2024年9月是第47個(gè)全國“質(zhì)量月”，為提升群眾質(zhì)量意識(shí)，普及質(zhì)量知識(shí)，深入推動(dòng)全民質(zhì)量行動(dòng)，提升對(duì)于食品安全的認(rèn)知，9月24日，湖北省咸寧市咸安區(qū)市場監(jiān)督管理局開展食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室開放日活動(dòng)，活動(dòng)邀請(qǐng)了20多名學(xué)生及媒體記者一起走進(jìn)專業(yè)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室，實(shí)地觀摩、了解食品檢驗(yàn)檢測(cè)過程。

活動(dòng)中，咸安區(qū)市場監(jiān)督管理局檢測(cè)工作人員為學(xué)生們?cè)敿?xì)介紹了食品樣品從抽樣、收樣到檢驗(yàn)檢測(cè)直至出現(xiàn)檢驗(yàn)結(jié)果的整個(gè)流程，現(xiàn)場解答生活中遇到的食品安全有關(guān)問題，講解了我們常見的三種食品蔬菜、肉、雞蛋以及其對(duì)應(yīng)的檢測(cè)物農(nóng)藥殘留、瘦肉精、獸藥殘留，工作人員嚴(yán)格按照操作流程示范了檢測(cè)的整個(gè)操作流程并邀請(qǐng)參觀的同學(xué)實(shí)地進(jìn)行檢驗(yàn)檢測(cè)操作，通過從看到學(xué)，從理論宣講到動(dòng)手實(shí)踐的科普方式，拉近與食品檢驗(yàn)檢測(cè)距離，現(xiàn)場氣氛積極活躍。

學(xué)生們自發(fā)參與到之后的居民質(zhì)量宣傳及誠信教育資料分發(fā)活動(dòng)中，與工作人員一起對(duì)附近的商戶和居民進(jìn)行質(zhì)量資料內(nèi)容講解與誠信教育宣傳，參與活動(dòng)的居民和商戶紛紛表示收獲頗豐，真切地理解了食品安全無小事，同時(shí)感受到檢驗(yàn)檢測(cè)為食品安全監(jiān)管提供的全方位技術(shù)支撐，會(huì)共同營造起良好的誠信營商環(huán)境。

接下來，咸安區(qū)市場監(jiān)督管理局將以2024年度“質(zhì)量月”為契機(jī)，綜合運(yùn)用“互聯(lián)網(wǎng)+監(jiān)管”等監(jiān)管手段，繼續(xù)加強(qiáng)自身檢驗(yàn)?zāi)芰ㄔO(shè)，全面提升產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)技術(shù)保障能力，切實(shí)加大技術(shù)服務(wù)力度，持續(xù)開展“食品安全進(jìn)校進(jìn)企”等系列活動(dòng)，強(qiáng)化質(zhì)量監(jiān)管效能，全力守護(hù)質(zhì)量安全底線，切實(shí)保障消費(fèi)者合法權(quán)益。