中國食品安全網(wǎng)訊 （王一峰 記者胡毅）端午節(jié)臨近，粽子、雞蛋、鴨蛋、酒類等節(jié)令商品銷售火爆。為確保群眾節(jié)日食品安全，湖北省襄陽市襄州區(qū)市場監(jiān)督管理局精心組織，結(jié)合當(dāng)前重點(diǎn)工作，開展端午節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查。

執(zhí)法檢查 圖片來源：襄州區(qū)市場監(jiān)管局

開展“你點(diǎn)我檢”，筑牢節(jié)日食品安全防線。襄州區(qū)市場監(jiān)管局采用“你點(diǎn)我檢”模式，針對(duì)轄區(qū)大型商超、餐飲行業(yè)、校園周邊等重點(diǎn)區(qū)域，對(duì)粽子、雞蛋、鴨蛋、黃酒等端午節(jié)熱銷食品進(jìn)行重點(diǎn)抽查。檢測項(xiàng)目涵蓋食品添加劑、重金屬污染、微生物指標(biāo)、農(nóng)獸藥殘留等關(guān)鍵領(lǐng)域，共抽樣30個(gè)批次，現(xiàn)場封存，并根據(jù)檢測結(jié)果及時(shí)跟進(jìn)后處理，徹底消除食品安全隱患。

強(qiáng)化肉類監(jiān)管，嚴(yán)打違法犯罪行為。襄州區(qū)市場監(jiān)管局結(jié)合肉類產(chǎn)品違法犯罪專項(xiàng)整治行動(dòng)，重點(diǎn)檢查生豬、肉牛、肉羊、肉雞等節(jié)假日消費(fèi)量大的肉類產(chǎn)品。從原料采購、生產(chǎn)加工、產(chǎn)品檢驗(yàn)到流通儲(chǔ)存、運(yùn)輸條件，再到學(xué)校食堂、餐飲環(huán)節(jié)的用肉安全，均進(jìn)行了細(xì)致全面的監(jiān)管。截至目前，已檢查肉制品生產(chǎn)企業(yè)12家、小作坊3家，集中交易市場3家，發(fā)現(xiàn)并整改問題4起，下達(dá)責(zé)令整改2份，有效保障了肉類產(chǎn)品的質(zhì)量安全。

開展酒類專項(xiàng)排查，凈化節(jié)日消費(fèi)環(huán)境。端午假期，白酒、黃酒等酒類產(chǎn)品備受消費(fèi)者青睞。為規(guī)范酒類市場經(jīng)營秩序，襄州區(qū)市場監(jiān)管局結(jié)合酒類企業(yè)“特供酒”清源專項(xiàng)排查工作，深入白酒黃酒生產(chǎn)加工企業(yè)、小作坊、商超、餐飲單位進(jìn)行大排查。重點(diǎn)檢查酒類生產(chǎn)經(jīng)營單位是否存在生產(chǎn)、采購、銷售“特供酒”等違法違規(guī)行為。截至目前，已出動(dòng)執(zhí)法人員86人次，檢查酒類生產(chǎn)企業(yè)5家、小作坊15家、銷售單位112家，未發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為，有效凈化了節(jié)日酒類消費(fèi)環(huán)境。

下一步，襄州區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)加大執(zhí)法力度，持續(xù)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管和風(fēng)險(xiǎn)隱患排查工作，確保端午節(jié)期間市場秩序安全穩(wěn)定，全力守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。