中國食品安全網(wǎng)訊（李囡 龐起生 記者紀(jì)紅霞）為全面提升各級(jí)食品安全應(yīng)急處置能力，在河北省市場監(jiān)督管理局的悉心指導(dǎo)和石家莊市人民政府強(qiáng)力主導(dǎo)下，石家莊市市場監(jiān)督管理局探索開展“以賽代訓(xùn)”食品安全事故應(yīng)急處置演訓(xùn)暨技術(shù)大比武活動(dòng)，打造應(yīng)急演練的全新模式?；顒?dòng)流程和競賽內(nèi)容由石家莊市市場監(jiān)督管理局根據(jù)實(shí)際應(yīng)急處置工作需要精心設(shè)計(jì)，具體由22個(gè)縣（市、區(qū)）組織本地區(qū)食品安全事故應(yīng)急處置有關(guān)單位選定6名人員，組隊(duì)參賽?；顒?dòng)分為晉級(jí)賽和決賽，經(jīng)過前期晉級(jí)賽“必答”和“搶答”環(huán)節(jié)激烈地角逐，藁城區(qū)、晉州市、正定縣、行唐縣、欒城區(qū)和趙縣等6支隊(duì)伍脫穎而出進(jìn)入決賽。

12月24日，決賽正式拉開序幕，河北省市場監(jiān)管局，石家莊市政府、市直有關(guān)部門、市市場監(jiān)管局主要和分管負(fù)責(zé)同志，各縣（市、區(qū)）市場監(jiān)管局主要負(fù)責(zé)同志出席觀摩。各縣（市、區(qū)）政府、各相關(guān)部門人員通過視頻同步收聽收看。

決賽內(nèi)容涵蓋了食品安全法律法規(guī)、應(yīng)急處置知識(shí)、實(shí)際操作技能等多個(gè)方面，通過播放案例視頻分析答題的方式進(jìn)行比拼，既考察了參賽選手基礎(chǔ)知識(shí)掌握程度，又考驗(yàn)了團(tuán)隊(duì)的反應(yīng)速度和應(yīng)變能力。最終，6支隊(duì)伍根據(jù)分?jǐn)?shù)高低評(píng)出冠亞季軍。

此次活動(dòng)是石家莊市在食品安全應(yīng)急管理領(lǐng)域的一次積極探索和成功實(shí)踐?；顒?dòng)體現(xiàn)出三大亮點(diǎn)，即形式新穎，通過“必答、搶答，播放視頻出題代入情景，組織隊(duì)伍競賽答題”的方式，既考察了選手基礎(chǔ)知識(shí)掌握程度，又考驗(yàn)了隊(duì)伍的凝聚力、應(yīng)變能力，在全省探索出食品安全應(yīng)急培訓(xùn)演練的新模式，提供了寶貴經(jīng)驗(yàn)；內(nèi)容豐富，比賽試題豐富，涵蓋了食品安全法律法規(guī)、安全常識(shí)、應(yīng)急管理知識(shí)、實(shí)操技能等多方面跨領(lǐng)域知識(shí)技能，既考理論知識(shí)，又考實(shí)踐操作，是一場全方位的考驗(yàn)，充分檢驗(yàn)了應(yīng)急人員的理論水平與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，在短時(shí)間內(nèi)，高強(qiáng)度地鍛煉提高了隊(duì)伍的素質(zhì)能力；靶向性強(qiáng)，比賽試題緊緊圍繞監(jiān)管實(shí)際和預(yù)案內(nèi)容，模擬了多個(gè)食品安全事故場景，具有很強(qiáng)的實(shí)戰(zhàn)性和針對(duì)性，通過競賽答題，熟悉和掌握了應(yīng)急處置有關(guān)程序要求，明確了職責(zé)分工和任務(wù)目標(biāo)，提高了協(xié)同作戰(zhàn)能力，真正達(dá)到了以演促練、以練促戰(zhàn)的目的。

通過競賽，參賽隊(duì)員應(yīng)急處置能力得到顯著提升，對(duì)食品安全相關(guān)知識(shí)和技能有了更深入理解和掌握。同時(shí)，活動(dòng)也為各部門提供了協(xié)同作戰(zhàn)的機(jī)會(huì)，積累了寶貴經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)一步完善了食品安全應(yīng)急管理體系。

據(jù)悉，石家莊市將以此次活動(dòng)為契機(jī)，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，持續(xù)創(chuàng)新食品安全應(yīng)急管理工作，為守護(hù)人民群眾 “舌尖上的安全”奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，同時(shí)也為全國食品安全應(yīng)急管理工作提供有益借鑒。