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漳州市龍海區(qū)市場監(jiān)管局織密安全網(wǎng) 護航學(xué)子平安高考

2023-06-09 16:12來源:中國食品安全網(wǎng) 編輯:張玥玥

中國食品安全網(wǎng)訊(李若琳 記者陳家華)為了保障中高考學(xué)子飲食安全,近期,福建省漳州市龍海區(qū)市場監(jiān)管局緊抓中高考特點規(guī)律,織密安全網(wǎng),嚴把安全關(guān),多方位護航學(xué)子平安赴考。

高考期間,執(zhí)法人員全程駐點保障做好監(jiān)廚工作,以學(xué)校食堂及校園周邊食品店、各類餐飲企業(yè)等食品經(jīng)營單位為重點,由考點所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場監(jiān)管所派出干部到現(xiàn)場進行監(jiān)廚,有針對性地加強食譜審核、原料質(zhì)量、加工過程、備餐、留樣等環(huán)節(jié)監(jiān)督,保障考生用餐安全(一日三餐)。嚴格落實食品安全主體責(zé)任,嚴把食品安全質(zhì)量關(guān),嚴厲打擊銷售和使用進貨渠道來源不明、過期變質(zhì)、“三無”等食品及食品原材料違法經(jīng)營行為,重點關(guān)注食品原料進貨查驗、餐具用具清洗消毒、現(xiàn)場加工操作場所及流程,督促就餐場所加固各項食品安全屏障,消除各種食品安全隱患。

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圖為檢查現(xiàn)場 圖片來源:漳州市龍海區(qū)市場監(jiān)督管理局

截至目前,執(zhí)法人員共出動89人(次),對龍海一中、龍海二中、鉆石大酒店、福門大酒店等13個提供考生宿舍的場所進行檢查,并在高考期間食宿的賓館飯店、學(xué)校就餐場所各派駐2名監(jiān)督員,加強食品安全日常監(jiān)管,做到責(zé)任到人。

另外,漳州市龍海區(qū)市場監(jiān)管局在高考期間,還對考點附近賓館、酒店等場所的電梯進行安全檢查,并督促使用單位(自然人)落實安全主體責(zé)任,要求做好電梯維護保養(yǎng)。同時嚴厲查處不合格考試用具,打擊出售假(劣)2B鉛筆、假(劣)0.5毫米黑色簽字筆等考試用具的違法違規(guī)行為,重點關(guān)注商戶經(jīng)營資質(zhì)、進貨來源以及產(chǎn)品合格證明等方面,嚴禁不合格學(xué)生用品流入市場。嚴禁無照經(jīng)營、違法銷售涉嫌用于考試作弊“三無”電子產(chǎn)品等行為。