中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（袁偲煒 記者朱定榮） 福建柘榮縣市場(chǎng)監(jiān)管局與教育局聯(lián)合開(kāi)展“校園食品安全 你我同查”突擊檢查活動(dòng)，旨在加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全管理，確保廣大師生飲食安全?；顒?dòng)邀請(qǐng)了縣人大代表、政協(xié)委員、行風(fēng)監(jiān)督員、派駐紀(jì)檢組組長(zhǎng)等共同參與，推動(dòng)校園食品安全社會(huì)共治。

在現(xiàn)場(chǎng)，檢查組結(jié)合“食品安全監(jiān)督抽檢進(jìn)校園”專項(xiàng)行動(dòng)，由寧德市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)所工作人員對(duì)柘榮縣柳城幼兒園等三所學(xué)校食堂餐飲具和大宗食材進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)隨機(jī)抽樣。隨后，抽檢結(jié)果將在縣人民政府網(wǎng)站公示。檢查組還深入學(xué)校后廚，重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂證照資質(zhì)、從業(yè)人員健康管理與培訓(xùn)、廚房衛(wèi)生環(huán)境、原料采購(gòu)與儲(chǔ)存、食品留樣管理、食品安全責(zé)任落實(shí)、反餐飲浪費(fèi)等內(nèi)容是否規(guī)范。

據(jù)悉，此次活動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法人員9人次，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題8個(gè)，下達(dá)責(zé)令整改通知書3份，警告行政處罰決定書3份，已督促學(xué)校食堂立行立改。下一步，柘榮縣市場(chǎng)監(jiān)管局將結(jié)合行風(fēng)建設(shè)工作，繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂的食品安全檢查力度，切實(shí)守護(hù)校園食品安全，確保師生“美好食光”。