中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（馮磊）為有效保障糧食領(lǐng)域食品質(zhì)量安全，切實(shí)維護(hù)廣大群眾切身利益。今年以來(lái)，重慶市璧山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局立足職能職責(zé)，扎實(shí)開展糧食領(lǐng)域食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理，不斷筑牢糧食質(zhì)量安全防線。
一是嚴(yán)把市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)口。依托智慧食品安全監(jiān)管服務(wù)平臺(tái)，積極發(fā)揮村（社區(qū)）協(xié)管員作用，扎實(shí)開展涉糧生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體摸底排查，對(duì)未辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可或備案、不具備生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格依法予以處置，目前已完善涉糧生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體臺(tái)賬731家。
二是嚴(yán)格規(guī)范經(jīng)營(yíng)秩序。積極運(yùn)用“雙隨機(jī)、一公開”檢查、日常監(jiān)督檢查，專項(xiàng)監(jiān)督檢查等方式，以糧油生產(chǎn)企業(yè)及生產(chǎn)加工小作坊、糧油批發(fā)店、商場(chǎng)超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等為重點(diǎn)，加大監(jiān)督檢查力度，重點(diǎn)檢查糧食生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位是否履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)、是否按規(guī)定生產(chǎn)加工糧油產(chǎn)品、是否超范圍超限量使用食品添加劑、是否生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)假冒偽劣糧食產(chǎn)品等，切實(shí)規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。目前，已檢查糧食生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位403家次，發(fā)現(xiàn)并整改違規(guī)行為12起。三是加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)隱患監(jiān)測(cè)。將糧食生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)質(zhì)量安全納入年度監(jiān)督抽檢計(jì)劃，定期對(duì)生產(chǎn)流通領(lǐng)域的糧食產(chǎn)品開展質(zhì)量安全抽查。同時(shí)，積極開展“你點(diǎn)我檢”便民活動(dòng)，重點(diǎn)監(jiān)測(cè)糧食產(chǎn)品重金屬、農(nóng)藥殘留、食品添加劑等指標(biāo)，嚴(yán)防不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的糧食產(chǎn)品進(jìn)入口糧市場(chǎng)。今年以來(lái)已累計(jì)抽檢大米等糧食產(chǎn)品38組，未收到不合格報(bào)告。四是做好反食品浪費(fèi)。以“3·15”等活動(dòng)為契機(jī)，常態(tài)化開展反食品浪費(fèi)宣傳活動(dòng)，積極引導(dǎo)廣大消費(fèi)者樹立科學(xué)理性的消費(fèi)習(xí)慣，減少盲目屯貨、過(guò)量點(diǎn)餐等帶來(lái)的食品浪費(fèi)。同時(shí)，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者加強(qiáng)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》等法律知識(shí)的學(xué)習(xí)，進(jìn)一步加強(qiáng)生產(chǎn)加工、儲(chǔ)存運(yùn)輸、銷售等過(guò)程控制，積極樹立節(jié)約理念，切實(shí)減少生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的浪費(fèi)行為。
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