重慶銅梁蓮藕、葛粉入選全國鄉(xiāng)村特色產品

中國食品安全網訊（郝好 鄭忠巧） 近日，農業(yè)農村部公布2020年全國鄉(xiāng)村特色產品和能工巧匠名單，銅梁蓮藕、銅梁葛粉入選特色種植產品。

據了解，為培育壯大鄉(xiāng)村特色產業(yè)，創(chuàng)響一批“鄉(xiāng)字號”“土字號”品牌，今年6月以來，農業(yè)農村部農村社會事業(yè)發(fā)展中心組織開展了2020年全國鄉(xiāng)村特色產品和能工巧匠遴選推介活動。經各省級農業(yè)農村主管部門遴選推薦、專家評審，最終評選出850個地域特色鮮明、歷史底蘊深厚、鄉(xiāng)土氣息濃郁的鄉(xiāng)村特色產品，以及150名手工技藝嫻熟、堅守工匠精神、弘揚鄉(xiāng)土文化的能工巧匠。

銅梁蓮藕種植面積在5萬畝左右，是重慶市最大的蓮藕種植區(qū)；銅梁還有適宜粉葛生長的耕地面積2萬畝，年產優(yōu)質葛粉1000噸以上，產品遠銷市內外。天星寨葛粉以其優(yōu)良的品質獲得了“2015醉美渝西旅游紀念品”稱號。

下一步，銅梁區(qū)將以此次推介的特色產品經營主體為榜樣，積極完善產業(yè)鏈條，提升產品質量效益，促進一二三產業(yè)融合發(fā)展，為引領鄉(xiāng)村特色產業(yè)高質量發(fā)展、促進鄉(xiāng)村產業(yè)振興做出更大貢獻。