中國食品安全網(wǎng)訊(記者?馮文亮)?3月13日,由北京市順義區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織,空港街道辦事處及屬地安全科、城管執(zhí)法隊(duì)、衛(wèi)生監(jiān)督所,聯(lián)合對(duì)中糧祥云小鎮(zhèn)開展食品安全與疫情防控檢查。空港街道辦事處趙長(zhǎng)松主任、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局李利民副局長(zhǎng)帶隊(duì)檢查。下午18時(shí),在晚餐集中時(shí)段,全體檢查人員在中糧祥云小鎮(zhèn)中心街集合完畢開展聯(lián)合檢查工作。
檢查現(xiàn)場(chǎng)
檢查餐飲店食品安全管理情況。要求經(jīng)營者對(duì)食材進(jìn)貨,加工制作過程,餐飲具清洗消毒,以及從業(yè)人員健康管理做到嚴(yán)格把關(guān)。倡導(dǎo)無接觸式外賣送餐,不承接群體性聚餐;
檢查食客進(jìn)店篩查措施落實(shí)情況。餐飲店是否落實(shí)就餐人員體溫監(jiān)測(cè),店內(nèi)通風(fēng)與消毒,分散就餐等。
檢查經(jīng)營者相關(guān)知識(shí)掌握情況。通過詢問餐飲店負(fù)責(zé)人,崗位責(zé)任人,了解對(duì)疫情防控和食品安全知識(shí)掌握程度,強(qiáng)化規(guī)范經(jīng)營管理。
檢查現(xiàn)場(chǎng)
中糧祥云小鎮(zhèn)為國家AAA級(jí)旅游景區(qū)。以“國際化、高品質(zhì)、漫生活、情感圈”的核心定位和風(fēng)情、特色商業(yè)街聞名,是北京市“夜經(jīng)濟(jì)”的地標(biāo)。目前,中糧祥云小鎮(zhèn)共有餐飲經(jīng)營戶75家,復(fù)營業(yè)30家。下一步,區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將與屬地政府及相關(guān)部門緊密配合,在抓好境內(nèi)外疫情群防群控的基礎(chǔ)上,積極為推進(jìn)順義區(qū)商業(yè)名片復(fù)產(chǎn)復(fù)工助添動(dòng)力。