中國食品安全網(wǎng)訊（北京市門頭溝區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 韓育辰） 為助力轄區(qū)小規(guī)模食品加工主體規(guī)范發(fā)展，北京市門頭溝區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局針對(duì)擬開辦食品加工小作坊的經(jīng)營主體，“靠前一步”主動(dòng)提供指導(dǎo)服務(wù)，幫助其詳細(xì)了解相關(guān)政策和辦理流程，合理規(guī)劃布局，提升開辦效率及生產(chǎn)競爭力。

一是明確政策，合理規(guī)劃發(fā)展方向。向商戶介紹《北京市門頭溝區(qū)食品小作坊許可管理辦法》，明確食品生產(chǎn)加工小作坊開辦條件、出廠產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)以及銷售渠道等，與商戶探討開辦小作坊的可行性。

二是規(guī)劃布局，合理空間利用配置。就商戶現(xiàn)有車間廠房條件，現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行規(guī)劃指導(dǎo)，并根據(jù)實(shí)際情況提出合理的生產(chǎn)車間、庫房以及銷售區(qū)域規(guī)劃方案。在商戶動(dòng)工前提出明確指導(dǎo)，避免商戶二次返工造成時(shí)間、經(jīng)濟(jì)損失。

三是提供材料，指導(dǎo)申請(qǐng)審批流程。向商戶提供審核標(biāo)準(zhǔn)、申請(qǐng)材料清單等。介紹食品生產(chǎn)加工小作坊許可辦理一站式服務(wù)，全程電子化辦理。為商戶提供審核服務(wù)，在正式提交前檢查材料的完整性和準(zhǔn)確性，減少主體的行政負(fù)擔(dān)。

截至目前，共對(duì)2家擬開辦食品加工小作坊的商戶提供規(guī)劃指導(dǎo)，目前均在開辦準(zhǔn)備中。下一步，門頭溝區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)靠前辦公、提前指導(dǎo)，提升生產(chǎn)主體競爭力，助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展，推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。