浙江安吉縣市場監(jiān)管局組織開展冷鏈食品企業(yè)“三服務”活動

中國食品安全網(wǎng)訊 （記者 戴正聰） 日前，為貫徹落實《浙江省市場監(jiān)督局關(guān)于組織開展冷鏈食品企業(yè)“三服務”活動的通知》，指導幫助基層、企業(yè)、群眾解決冷鏈食品物防工作中的實際問題，安吉縣市場監(jiān)管局緊盯重點抓落實，迅速開展冷鏈食品企業(yè)“三服務”工作。

縣市場監(jiān)管局開展“三服務”走訪

高度重視，局班子帶隊檢查。浙江省市場監(jiān)管局關(guān)于組織開展冷鏈食品企業(yè)“三服務”活動工作視頻會議后，安吉縣市場監(jiān)管局制定局班子成員帶隊檢查工作計劃，分頭開展“三服務”走訪。局長王有富、總工程師白福川帶領(lǐng)餐飲科、流通科負責人，檢查了港中旅酒店的進口冷鏈物防工作，對前期發(fā)現(xiàn)的問題進行指導，并約談了該酒店負責人，要求酒店針對不足立即整改，全面做好進口冷鏈食品物防工作；對孝豐農(nóng)貿(mào)市場冷鏈食品經(jīng)營戶檢查中發(fā)現(xiàn)的索證索票違法問題進行現(xiàn)場處置。其他局班子成員分別聯(lián)系分管轄區(qū)對冷鏈食品經(jīng)營戶開展“三服務”走訪，了解經(jīng)營戶政策知曉情況，指導進口冷鏈食品規(guī)范經(jīng)營。

監(jiān)管人員發(fā)放《冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營主體告知書》

提前告知，著眼減量不放松。針對近期全縣進口冷鏈食品經(jīng)營戶進貨數(shù)量有逐漸增加的趨勢，為降低進口冷鏈食品物防風險，該局根據(jù)進口冷鏈食品物防“五個一律”、“四個不得”以及“三制”要求，制定并下發(fā)《冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營主體告知書》，提出“七個必須”要求，由各分局所在日常檢查中要求冷鏈食品經(jīng)營戶簽字執(zhí)行。共計簽訂發(fā)放《冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營主體告知書》170余份，大部分經(jīng)營戶在簽收《冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營主體告知書》后當即表示將退出進口冷鏈食品經(jīng)營，起到很好的減量效果。

各分局約談轄區(qū)內(nèi)主要冷鏈食品經(jīng)營戶

集中約談，主體責任再強化。各分局所積極行動，主動對接轄區(qū)內(nèi)主要冷鏈食品經(jīng)營戶開展集中約談，詳細解讀《冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營主體告知書》，從進口冷鏈食品風險，當前全縣進口冷鏈物防政策，違規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營進口冷鏈食品法律責任等方面給經(jīng)營戶敲響警鐘。并對經(jīng)營戶在進口冷鏈食品經(jīng)營中如何正確操作“浙冷鏈”系統(tǒng)進行培訓，解決經(jīng)營戶操作困難，強化了主體責任意識。