深圳發(fā)布100個(gè)“供深食品”標(biāo)準(zhǔn)

（記者 張永紅 發(fā)自深圳）近日，深圳召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)，首批100個(gè)“供深食品”標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布。這意味著深圳食品安全戰(zhàn)略實(shí)施取得階段性新成果，也意味著深圳的食品安全即將邁向高品質(zhì)和可信賴階段。

據(jù)介紹，這100項(xiàng)供深食品團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)由深圳市標(biāo)準(zhǔn)促進(jìn)會(huì)牽頭組織制定，項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)先后召開(kāi)了多次專家研討會(huì)、4次審定會(huì)，同時(shí)開(kāi)展了3輪意見(jiàn)征求，廣泛聽(tīng)取了社會(huì)各界意見(jiàn)，項(xiàng)目組對(duì)相關(guān)意見(jiàn)、建議都進(jìn)行了認(rèn)真分析，充分體現(xiàn)了供深食品標(biāo)準(zhǔn)制定過(guò)程的嚴(yán)謹(jǐn)與細(xì)致。發(fā)布會(huì)上，深圳標(biāo)準(zhǔn)促進(jìn)會(huì)當(dāng)場(chǎng)公發(fā)布了《關(guān)于發(fā)布實(shí)施<供深食品 橙>等100項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的通知》，并詳細(xì)說(shuō)明了本批標(biāo)準(zhǔn)在制定過(guò)程中遵循國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委和民政部《團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)管理規(guī)定》的有關(guān)要求，由多家起草單位聯(lián)合進(jìn)行了產(chǎn)品預(yù)研、指標(biāo)對(duì)比、標(biāo)準(zhǔn)草擬、數(shù)據(jù)核驗(yàn)、意見(jiàn)處理、修改完善等工作，制定形成的供深食品團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)涵蓋了“果、菜、魚(yú)、肉、蛋、米、面、油、味、奶、糖、酒、茶、飲、糕”十五大類(lèi)產(chǎn)品。

市人大代表吳濱對(duì)市政府實(shí)施食品安全戰(zhàn)略工作及取得的階段性成果給予高度肯定與贊賞，并表示將全力支持此項(xiàng)工作的持續(xù)推進(jìn)，同時(shí)，他還分享了自己參與供深食品標(biāo)準(zhǔn)審定工作的感受。

深圳市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)鄺兵在會(huì)上指出，構(gòu)建供深食品標(biāo)準(zhǔn)體系，目的在于通過(guò)高標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)，讓市民享受到更安全、更優(yōu)質(zhì)的食品。深圳標(biāo)準(zhǔn)促進(jìn)會(huì)要繼續(xù)開(kāi)展相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)、工作標(biāo)準(zhǔn)和管理標(biāo)準(zhǔn)的研制，系統(tǒng)研究供深基地認(rèn)證、供深食品認(rèn)定和追溯、供深食品營(yíng)養(yǎng)與品質(zhì)等標(biāo)準(zhǔn)，及時(shí)開(kāi)展供深食品的評(píng)價(jià)試點(diǎn)、經(jīng)驗(yàn)總結(jié)和推廣工作，盡早將高品質(zhì)的“供深食品”推向市場(chǎng)，讓深圳市民以享用“供深食品”為榮、以擁有“圳品”為傲。

發(fā)布會(huì)上，市市場(chǎng)監(jiān)管局和供深食品標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)工程項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)的相關(guān)負(fù)責(zé)人就“是否只有供深食品才能在深圳市場(chǎng)上銷(xiāo)售”、“政府在供深食品標(biāo)準(zhǔn)的制定和實(shí)施中的地位和作用”、“供深食品與普通食品的異同”等問(wèn)題，回答了記者的提問(wèn)。

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