深圳市品質(zhì)消費(fèi)研究院（SICQ）與小紅花測(cè)評(píng)聯(lián)合開(kāi)展了孕婦補(bǔ)鐵劑的比較試驗(yàn)。結(jié)果顯示，14款樣品均未檢出汞元素，鉛含量和砷含量均低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)限量；有4款樣品的日補(bǔ)鐵量超過(guò)了孕早期、孕中期和孕后期每日推薦鐵攝入量（20mg/天，24mg/天和29mg/天）；標(biāo)稱(chēng)rotbackchen/小紅臉?gòu)寢岃F源營(yíng)養(yǎng)液鐵含量實(shí)測(cè)值低于標(biāo)稱(chēng)值的90%;1款標(biāo)稱(chēng)Huebner補(bǔ)鐵口服液樣品的維生素C實(shí)測(cè)值達(dá)到標(biāo)稱(chēng)值的272.5%，但未超過(guò)每日最高耐受攝入量2000mg。
懷孕時(shí)，準(zhǔn)媽媽們要適當(dāng)補(bǔ)充鐵元素，以利于胎兒的發(fā)育和自身健康。孕期鐵元素?cái)z入不足易引起缺鐵性貧血，導(dǎo)致孕婦出現(xiàn)頭暈、乏力、心慌、氣短等現(xiàn)象，還可能導(dǎo)致胎兒宮內(nèi)缺氧、生長(zhǎng)發(fā)育遲緩、智力發(fā)育障礙、貧血等。但孕期補(bǔ)充鐵元素并非多多益善，補(bǔ)鐵過(guò)多會(huì)引起胃腸道不適，較大劑量的鐵也會(huì)影響人體對(duì)鋅的吸收，導(dǎo)致胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育不良以及出生體重低。
深圳市品質(zhì)消費(fèi)研究院（SICQ）與小紅花測(cè)評(píng)聯(lián)合開(kāi)展了孕婦補(bǔ)鐵劑的比較試驗(yàn)。結(jié)果顯示，14款樣品均未檢出汞元素，鉛含量和砷含量均低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)限量；有4款樣品的日補(bǔ)鐵量超過(guò)了孕早期、孕中期和孕后期每日推薦鐵攝入量（20mg/天，24mg/天和29mg/天）；標(biāo)稱(chēng)rotbackchen/小紅臉?gòu)寢岃F源營(yíng)養(yǎng)液鐵含量實(shí)測(cè)值低于標(biāo)稱(chēng)值的90%;1款標(biāo)稱(chēng)Huebner補(bǔ)鐵口服液樣品的維生素C實(shí)測(cè)值達(dá)到標(biāo)稱(chēng)值的272.5%，但未超過(guò)每日最高耐受攝入量2000mg。
本次試驗(yàn)從小紅書(shū)、天貓、京東、蜜芽等渠道選出了銷(xiāo)量較高的20款孕婦補(bǔ)鐵劑，其中6款鐵含量低于孕婦平均需要量或超過(guò)了孕婦每日最高可耐受攝入量，最終，14款樣品參與本次比較試驗(yàn)。
本次試驗(yàn)主要依據(jù)GB 22570-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 輔食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品》、GB2762-2017《食品中污染物限量》、GB29211-2012《硫酸亞鐵》等。試驗(yàn)從產(chǎn)品安全性、鐵含量實(shí)測(cè)值與標(biāo)注是否一致、每日攝入量是否過(guò)少或者過(guò)量、維C含量實(shí)測(cè)值與標(biāo)注是否一致等方面進(jìn)行測(cè)試。
重金屬
均未超標(biāo)
本次試驗(yàn)安全性測(cè)試重點(diǎn)檢測(cè)了14款樣品中汞、鉛、砷等重金屬元素的含量。
結(jié)果顯示，所有樣品均未檢出汞。部分樣品檢出了鉛和砷，但含量均低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)限量要求。標(biāo)稱(chēng)Blackmores/澳佳寶孕婦補(bǔ)鐵片的鉛含量較高，為0.39mg/kg,未超出國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的限量要求。
鐵含量
4款超過(guò)推薦攝入量
根據(jù)國(guó)家衛(wèi)生行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)WS/T 578.3-2017《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量 第3部分：微量元素》中的建議，孕婦（1周-12周）每日膳食加鐵補(bǔ)充劑中鐵的總攝入量在20mg/天最佳，孕婦（13周-27周）每日膳食加鐵補(bǔ)充劑中鐵的總攝入量在24mg/天最佳，孕婦（≥28周）每日膳食加鐵補(bǔ)充劑中鐵的總攝入量在29mg/天最佳；3個(gè)孕期階段鐵攝入量均最高不超過(guò)42mg/天。
檢測(cè)結(jié)果顯示，本次測(cè)試的14款補(bǔ)鐵劑的日補(bǔ)鐵量都沒(méi)有超過(guò)最高耐受攝入量42mg/天，均在安全范圍。不過(guò)，標(biāo)稱(chēng)salus紅色鐵元口服液（日補(bǔ)鐵量為38.3mg/天）、Huebner補(bǔ)鐵口服液（日補(bǔ)鐵量為28.62mg/天）、安利紐崔萊鐵葉酸片（日補(bǔ)鐵量為33.27mg/天）和megafood多元造血片（日補(bǔ)鐵量為30.45mg/天）等4款產(chǎn)品超過(guò)了3個(gè)階段每日推薦鐵攝入量，屬于比較高的補(bǔ)充量，孕婦可以適當(dāng)減量服用。
按照產(chǎn)品的推薦服用量計(jì)算，標(biāo)稱(chēng)新稀寶體恒健牌鐵之緣片（每日補(bǔ)鐵量為6.94mg/天）、康恩貝益普利生牌鐵葉酸片（每日補(bǔ)鐵量為11.4mg/天）、Cenovis萃益維鐵元片劑鐵PLUS（每日補(bǔ)鐵量為11.42mg/天）以及rotbackchen/小紅臉?gòu)寢岃F源營(yíng)養(yǎng)液（每日補(bǔ)鐵量為13.05mg/天）等4款樣品補(bǔ)鐵量略低，可根據(jù)實(shí)際情況適當(dāng)增加服用量。
根據(jù)《營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑標(biāo)示值等相關(guān)問(wèn)題的補(bǔ)充規(guī)定》，礦物質(zhì)指標(biāo)值范圍限定在說(shuō)明書(shū)標(biāo)示值的75%-125%。
檢測(cè)結(jié)果顯示，標(biāo)稱(chēng)新稀寶體恒健牌鐵之緣片實(shí)測(cè)鐵含量最接近標(biāo)稱(chēng)值，為標(biāo)稱(chēng)值的99.2%。標(biāo)稱(chēng)megafood多元造血片和salus紅版鐵元片實(shí)測(cè)鐵含量偏離標(biāo)稱(chēng)值較多。此外，此次測(cè)試的14款樣品中，只有標(biāo)稱(chēng)rotbackchen/小紅臉?gòu)寢岃F源營(yíng)養(yǎng)液樣品的鐵含量實(shí)測(cè)值低于標(biāo)稱(chēng)值的90%。
維生素C
3款補(bǔ)充量較高
維生素C可以促進(jìn)鐵的吸收，在此次測(cè)試的14款樣品中，有10款標(biāo)稱(chēng)添加了維生素C，試驗(yàn)對(duì)這些樣品的維生素C含量進(jìn)行了測(cè)試。
根據(jù)WS/T 578.5-2018《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量 第5部分：水溶性維生素》建議，孕婦每日維生素C推薦攝入量為：孕婦（1周-12周）100 mg/天、孕婦（13周-27周）和孕婦（≥28周）115 mg/天，整個(gè)孕期最高不超過(guò)2000 mg/天。
試驗(yàn)結(jié)果顯示，標(biāo)稱(chēng)Cenovis萃益維鐵元片劑鐵PLUS（207.2mg/天）、Huebner補(bǔ)鐵口服液（327mg/天）、安利紐崔萊鐵葉酸片（120.9mg/天）等3款產(chǎn)品超過(guò)了孕期維生素C的每日推薦攝入量，屬于較高的補(bǔ)充量，可以適當(dāng)減量服用。
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在專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)下補(bǔ)鐵
孕期由于血容量增加，血液發(fā)生生理性稀釋?zhuān)F作為合成血紅蛋白的原料，攝入不足易發(fā)生貧血，再加上膳食鐵的吸收率較低，因此，妊娠期貧血發(fā)生率較高。建議在孕早期開(kāi)始保證每日膳食中鐵的攝入量，孕中、晚期根據(jù)飲食、鐵蛋白及血紅蛋白的水平，在專(zhuān)業(yè)人士的指導(dǎo)下適當(dāng)增加鐵的攝入量。
可選擇含鐵量較多及吸收利用率較高的動(dòng)物性食物如瘦肉類(lèi)、肝臟、動(dòng)物血補(bǔ)充鐵元素。維生素C可促進(jìn)鐵的吸收，可進(jìn)食含維生素C豐富的新鮮蔬菜、水果，如菜心、西蘭花、青椒、西紅柿、橙子、草莓、獼猴桃和鮮棗等。濃茶、咖啡、糧谷類(lèi)及蔬菜中的植酸、草酸、鞣酸會(huì)影響鐵元素的吸收，避免過(guò)多進(jìn)食膳食纖維。
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