中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者程伯全）近日，記者從成都市武侯區(qū)簇橋街道錦城社區(qū)了解到，為營(yíng)造良好的食品安全氛圍，近年來(lái)，錦城社區(qū)以食品安全科普宣傳教育工作為切入點(diǎn)，協(xié)調(diào)各方重視和支持食品安全工作，打好食品安全宣傳“組合拳”，社區(qū)居民食品安全滿(mǎn)意度全面提升，引領(lǐng)示范效應(yīng)顯著。

完善要素保障，練好“硬功夫”

錦城社區(qū)秉持“鍛造一支隊(duì)伍、打造一個(gè)陣地、創(chuàng)造一個(gè)品牌”的工作目標(biāo)，成立了由社區(qū)兩委負(fù)責(zé)人掛帥的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，設(shè)立食品安全專(zhuān)員，明確職責(zé)任務(wù)，保障有序開(kāi)展。還邀請(qǐng)相關(guān)部門(mén)人員、食品專(zhuān)家、食育師組成專(zhuān)業(yè)的教育團(tuán)隊(duì)，確保食品安全宣傳教育的專(zhuān)業(yè)度和普及性；組建由社區(qū)工作人員、居民、黨員組成的食品安全志愿者隊(duì)伍，充實(shí)基層食品安全宣傳監(jiān)管“生力軍”。同時(shí)，圍繞幸福美好生活十大工程，錦城社區(qū)以“公益+市場(chǎng)”的理念，打造了全國(guó)首個(gè)社區(qū)食育中心-錦城社區(qū)妮妮環(huán)球國(guó)際兒童食育中心，設(shè)食育科普講堂、營(yíng)養(yǎng)烹飪教室、感官實(shí)驗(yàn)室、屋頂食物森林、食物圖書(shū)館、社區(qū)兒童食堂等多個(gè)食育體驗(yàn)場(chǎng)景，創(chuàng)造在家門(mén)口接觸自然、學(xué)習(xí)健康飲食的社區(qū)教育空間。該社區(qū)還投入20余萬(wàn)元經(jīng)費(fèi)作為保障，構(gòu)建“政社校企”四方合作機(jī)制，積極發(fā)揮輻射示范引領(lǐng)作用，與其他社區(qū)交互聯(lián)動(dòng)，資源共享，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，促進(jìn)食品安全宣傳教育工作高質(zhì)量發(fā)展。

社區(qū)兒童參加食育科普講堂 圖片來(lái)源：錦城社區(qū)

注重協(xié)力共為，找準(zhǔn)“發(fā)力點(diǎn)”

聯(lián)合武侯區(qū)食安辦、武侯區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局等部門(mén)和街道，持續(xù)開(kāi)展“商家守責(zé) 食安錦城”系列培訓(xùn)、“食”刻守護(hù)，安全“童”行-全國(guó)食品安全宣傳周等主題活動(dòng)，壓實(shí)企業(yè)主體責(zé)任意識(shí)。錦城社區(qū)還聯(lián)合多家學(xué)校開(kāi)展“食品更安全 身體更健康”食品安全日主題活動(dòng)、“Food&Me”食品安全教育社校共建行動(dòng)等活動(dòng)，將食品安全理念帶進(jìn)校園，通過(guò)生動(dòng)實(shí)際的互動(dòng)，幫助學(xué)生樹(shù)立正確的食品安全理念，共筑學(xué)校食品安全防線(xiàn)。同時(shí)，該社區(qū)還深化與相關(guān)企業(yè)合作共贏。通過(guò)深化與妮妮環(huán)球食育合作，充分運(yùn)用全國(guó)首家社區(qū)食育中心的在地優(yōu)勢(shì)，面向社區(qū)兒童及家庭定期開(kāi)設(shè)食育課程，組織社區(qū)親子家庭開(kāi)展食品安全知識(shí)培訓(xùn)及體驗(yàn)活動(dòng)，引導(dǎo)家長(zhǎng)和孩子共同參與，通過(guò)實(shí)際操作和親子協(xié)作加深對(duì)食品安全的理解和認(rèn)識(shí)，構(gòu)建“家社?！比灰惑w的食育共建機(jī)制。目前，已成功舉辦食品安全宣傳活動(dòng)32期，累計(jì)開(kāi)設(shè)食育課程200余班次，參與人數(shù)逾萬(wàn)人。

開(kāi)展食品安全知識(shí)講座 圖片來(lái)源：錦城社區(qū)

食品安全日主題活動(dòng) 圖片來(lái)源：錦城社區(qū)

線(xiàn)上線(xiàn)下結(jié)合，唱好“重頭戲”

錦城社區(qū)通過(guò)在社區(qū)兒童友好廣場(chǎng)、社區(qū)街區(qū)等人流密集場(chǎng)所舉辦食品安全知識(shí)展覽、設(shè)置食品安全電子信息公示欄、宣傳欄，放置宣傳展板，發(fā)放宣傳手冊(cè)等方式，提高居民的關(guān)注度和重視度，營(yíng)造出濃厚的食品安全氛圍。社區(qū)還邀請(qǐng)食品專(zhuān)家線(xiàn)下面對(duì)面與居民互動(dòng)，定期為居民開(kāi)展食品安全知識(shí)講座，宣貫食品安全相關(guān)法律法規(guī)，緊密聯(lián)系日常生活飲食，普及食品安全常識(shí)，現(xiàn)場(chǎng)回應(yīng)食品安全熱點(diǎn)問(wèn)題。同時(shí)，錦城社區(qū)充分利用線(xiàn)上立體化傳播手段，通過(guò)其官方微信公眾號(hào)發(fā)布食品安全知識(shí)，推送最新的食品安全資訊，并利用社區(qū)居民微信群、社區(qū)廣播等渠道廣泛傳播食品安全信息，定期發(fā)布食品安全活動(dòng)公告，提醒居民注意食品安全，提高居民的參與度。目前，已成功舉辦食品安全知識(shí)講座12次，累計(jì)發(fā)放食品安全宣傳資料5000余份，張貼海報(bào)300余張，微信推送食品安全科普系列60余期，發(fā)布食品安全知識(shí)文章200余條，信息閱覽量已超過(guò)6萬(wàn)人次。