中國食品安全網訊（扎西卓瑪 記者程伯全）為深入貫徹中小學校園食品安全突出問題專項整治部署要求，進一步加強學校食堂食品安全工作，近日，四川省若爾蓋縣副縣長、公安局黨委書記、局長東升率隊前往阿西中心校，實地督導檢查校園食品安全“兩個責任”落實情況，全面防范化解食品安全風險。

 與食堂負責人交流  圖片來源：若爾蓋縣市場監(jiān)管局

檢查組一行在阿西中心校就學校食堂落實風險防控動態(tài)管理機制、“日管控、周排查、月調度”工作機制、消毒設備管理、“三防”設施配備等情況進行了重點查看，并對從業(yè)人員管理、設施設備維護、食品加工配送等環(huán)節(jié)提出指導性意見和建議。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，要求校方及時整改，舉一反三、見微知著，做好隱患排查整治，確保符合食品安全要求。

東升強調，校園食品安全無小事，事關全體師生的身心健康，要時刻繃緊“學校食品安全”這根弦，務必守護好“校園餐”安全。學校要進一步落實食品安全主體責任，建立健全食品安全管理制度和工作職責，防范化解校園食品安全風險。 通過嚴格把控采購、運輸、貯存、加工、送餐等環(huán)節(jié)，保障師生的用餐安全。同時，相關部門要齊抓共管，履行職責。要深刻汲取近期發(fā)生的學校食堂食品安全事件教訓，舉一反三做好校園食品安全監(jiān)管工作，特別是加大對學校食堂安全的檢查力度，做到深度巡查、現(xiàn)場監(jiān)督，以更加堅定的決心和更加有力的舉措，推動校園食品安全管理工作再上新臺階。