中國食品安全網(wǎng)訊（記者程伯全）近期，成都市武侯區(qū)市場監(jiān)督管理局以“零容忍”的態(tài)度抓整治、促提升，深入開展“校園餐”領(lǐng)域突出問題專項(xiàng)整治行動(dòng)，取得了顯著成效。

為確保學(xué)校食品安全，武侯區(qū)市場監(jiān)管局將守護(hù)學(xué)校食品安全作為全區(qū)年度食品安全重點(diǎn)工作，并多次召開“校園餐”專題會議，印發(fā)專項(xiàng)工作方案，成立專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，明確整治目標(biāo)、內(nèi)容、措施及分工。同時(shí)，結(jié)合重要時(shí)間節(jié)點(diǎn)和食品安全突發(fā)事件特點(diǎn)，全面梳理風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，并開展了多場學(xué)校食品安全應(yīng)急演練和法律法規(guī)專題培訓(xùn)，進(jìn)一步壓實(shí)了相關(guān)部門、企業(yè)和學(xué)校主體責(zé)任。

 檢查學(xué)校食堂臺賬  圖片來源：武侯區(qū)市場監(jiān)管局

在秋季開學(xué)檢查和中小學(xué)食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)中，武侯區(qū)市場監(jiān)管局實(shí)現(xiàn)全區(qū)235個(gè)學(xué)校食堂全覆蓋。針對抽樣檢測不合格、餐飲具消毒不規(guī)范等問題，明確了整改措施及時(shí)限，建立整改臺賬，共整治問題1370個(gè)。通過清單式排查，摸清學(xué)校食堂基礎(chǔ)信息，建立問題線索臺賬，每周移交紀(jì)檢組，確保整治實(shí)效。同時(shí)，開展暑期校園食品安全硬件改造提升行動(dòng)，實(shí)現(xiàn)37家學(xué)校食堂升級改造。

 開展約談 圖片來源：武侯區(qū)市場監(jiān)管局

在嚴(yán)格執(zhí)法問責(zé)方面，武侯區(qū)市場監(jiān)管局組織第三方檢測機(jī)構(gòu)開展學(xué)校食品安全監(jiān)督抽檢1500批次，其中4批次不合格均已完成后處置，同時(shí)約談學(xué)校10所、大宗食材供應(yīng)商15家，并結(jié)合“鐵拳”“春雷”等專項(xiàng)行動(dòng)，嚴(yán)厲打擊食品安全違法違規(guī)行為，查辦案件10件，罰沒金額5000元。向紀(jì)檢部門移交“校園餐”問題線索12條，立案2件，追責(zé)問責(zé)3人。聯(lián)合區(qū)教育局在全區(qū)開展以案促改警示教育，形成行政處罰與紀(jì)律處分的雙重震懾。

據(jù)悉，下一步，武侯區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)推動(dòng)“校園餐”領(lǐng)域突出問題專項(xiàng)整治工作，加強(qiáng)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，確保“校園餐”領(lǐng)域整治工作任務(wù)落實(shí)到位，全力維護(hù)風(fēng)清氣正的“校園餐”環(huán)境。