中國食品安全網(wǎng)訊(席穎 周洋西 記者程伯全)為進一步規(guī)范食品經(jīng)營行為,加強食品質(zhì)量安全監(jiān)管,讓轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營者主動接受社會監(jiān)督,近日,資中縣公民市場監(jiān)督管理所對轄區(qū)內(nèi)各食品經(jīng)營戶、餐飲服務單位等開展食品安全信息公示欄宣傳檢查,督促亮證亮照經(jīng)營,全面推行食品安全公示制度。
檢查現(xiàn)場 圖片來源:資中縣公民市場監(jiān)管所
食品安全信息公示欄內(nèi)容包括營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、監(jiān)督檢查信息、從業(yè)人員健康證及投訴電話等信息,執(zhí)法人員在開展檢查的同時,還向經(jīng)營主體及消費者宣傳食品安全知識,督促經(jīng)營主體切實完善食品安全質(zhì)量管理,強化經(jīng)營主體的責任意識,同時鼓勵從業(yè)人員接受社會公眾監(jiān)督。食品安全信息公示欄上墻,旨在解決食品經(jīng)營門店內(nèi)普遍存在的未亮照亮證經(jīng)營、證照懸掛零散、大小不一、殘缺破損不整齊等問題,使公示內(nèi)容更加統(tǒng)一、規(guī)范,信息公開更加全面。
據(jù)了解,下一步,資中縣公民市場監(jiān)管所將繼續(xù)推動落實食品安全責任,力爭食品安全監(jiān)督信息公示牌“上墻”轄區(qū)全覆蓋,做到食品安全風險早發(fā)現(xiàn),早排除,提高食品安全管理水平。