中國食品安全網(wǎng)訊（記者程伯全） 為全面落實校園食品安全排查整治專項行動有關(guān)要求，深入推進市場監(jiān)管領(lǐng)域行風(fēng)建設(shè)，進一步規(guī)范校園食品安全管理，有效提升校園食品安全整體水平，攀枝花市西區(qū)以“四抓四促”扎實推進校園食品安全排查整治專項行動走深走實，切實保障轄區(qū)師生飲食安全。

抓機制建設(shè)，促責(zé)任細化。印發(fā)《攀枝花市西區(qū)校園食品安全排查整治專項行動實施方案》，組建工作專班，組織召開校園食品安全排查專項行動推進會，進一步細化工作任務(wù)、夯實工作責(zé)任，確保專項行動組織有保障、落實有方向、考核有力度。同時，發(fā)文調(diào)整《西區(qū)教育和體育局聘任食品安全副校（園）長名單》，明確學(xué)校食品安全副校（園）長工作職責(zé)，幫助學(xué)校及時發(fā)現(xiàn)食品安全問題，提出整改建議，提升學(xué)校食堂管理水平。

抓業(yè)務(wù)培訓(xùn)，促水平提升。召開攀枝花市西區(qū)2024年春季學(xué)期學(xué)校食品安全專題培訓(xùn)會，通報全市春季學(xué)期學(xué)校食品安全“雙隨機”檢查情況，并對全區(qū)28所學(xué)校（幼兒園）29個食堂的食品安全總監(jiān)、食品安全員進行食品安全專題培訓(xùn)，全力推進學(xué)校食品安全主體責(zé)任落實，全面提升校園食品安全保障能力。

抓自查整改，促責(zé)任落實。督促學(xué)校食堂全面落實食品安全主體責(zé)任，要求各學(xué)校（幼兒園）食品安全總監(jiān)（食品安全員）切實履職，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”制度，細致排查并消除食品安全風(fēng)險隱患，堅決守牢校園食品安全底線。

抓監(jiān)督檢查，促隱患清零。強化日常監(jiān)督檢查，從食品進貨查驗、食品儲存、人員健康管理、食品加工制作、餐用具清洗消毒、食品留樣、“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”等方面對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校（幼兒園）進行全覆蓋檢查，深入核查違法違規(guī)線索，及時處置違法違規(guī)行為。截至目前，累計出動執(zhí)法人員120人次，監(jiān)督檢查學(xué)校（幼兒園）食堂29家，辦理校園食品安全違法案件3件（立案處罰1件，當(dāng)場警告2件）。

據(jù)悉，接下來，攀枝花市西區(qū)將繼續(xù)加大執(zhí)法檢查力度，強化校園食品安全風(fēng)險隱患排查，為即將到來的中高考提供堅實的食品安全保障。