瀘州開(kāi)展冷鏈?zhǔn)称沸畔⒒匪蒹w系培訓(xùn)會(huì)

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（李玥）?近日，瀘州市開(kāi)展冷鏈?zhǔn)称沸畔⒒匪蒹w系培訓(xùn)會(huì)，70余家冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位在四川省冷鏈?zhǔn)称纷匪萜脚_(tái)（簡(jiǎn)稱“川冷鏈”）上完成了主體登記備案及其上下游供銷單位主體信息錄入。

培訓(xùn)會(huì)現(xiàn)場(chǎng)

全國(guó)多地出現(xiàn)的新冠疫情均證實(shí)與冷鏈?zhǔn)称酚嘘P(guān)，冷鏈?zhǔn)称芬殉蔀樾鹿诓《緜鞑サ闹饕緩街弧樯钊胴瀼芈鋵?shí)全國(guó)疫情防控工作電視電話會(huì)議和國(guó)務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制相關(guān)文件精神，按照全省工作部署，瀘州市立即行動(dòng)、積極作為，全面啟動(dòng)冷鏈?zhǔn)称沸畔⒒匪莨ぷ?，以信息化手段為依托建立冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)全鏈條、全過(guò)程的信息化追溯體系，全面助力疫情防控。

冷鏈?zhǔn)称沸畔⒒匪莨ぷ?，既是加快食品安全監(jiān)管信息化進(jìn)程的有力舉措，也是科學(xué)防控新冠疫情的重要一環(huán)。通過(guò)冷鏈?zhǔn)称沸畔⒒匪荩瑯?gòu)建精準(zhǔn)閉環(huán)的監(jiān)管模式，所有冷鏈?zhǔn)称穼?shí)現(xiàn)“來(lái)源可溯，流轉(zhuǎn)可查，去向可追”，將為全市深入推進(jìn)疫情防控工作、確保冷鏈?zhǔn)称钒踩峁┍Ｕ稀?/p>

培訓(xùn)會(huì)上，川冷鏈開(kāi)發(fā)技術(shù)人員對(duì)全體參會(huì)人員進(jìn)行了操作培訓(xùn)，70余家冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位現(xiàn)場(chǎng)在“川冷鏈”上完成了主體登記備案及其上下游供銷單位主體信息錄入。

瀘州市場(chǎng)監(jiān)管部門將牽頭組織有關(guān)單位，重點(diǎn)針對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、銷售等重要環(huán)節(jié)和重點(diǎn)場(chǎng)所，每月開(kāi)展一次聯(lián)合執(zhí)法檢查，對(duì)不能提供消毒證明的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?，?jiān)決不允許上市銷售；對(duì)拒不落實(shí)疫情防控措施，違法違規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)冷鏈?zhǔn)称返倪`法行為，依法依規(guī)從嚴(yán)查處，涉嫌犯罪的，將移送公安機(jī)關(guān)處理。

瀘州各區(qū)縣將組織轄區(qū)冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行培訓(xùn)，確保實(shí)現(xiàn)人員培訓(xùn)全覆蓋、登記備案全覆蓋、進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称沸畔浫肴采w。

瀘州市部分食品安全監(jiān)管人員、冷鏈?zhǔn)称焚A存服務(wù)提供者、冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)戶主要收發(fā)貨人員、集中市場(chǎng)開(kāi)辦方管理者等參加培訓(xùn)會(huì)。