四川省廣安市前鋒區(qū)市場監(jiān)管局代市市場監(jiān)管所聯(lián)合鎮(zhèn)政府開展食品安全檢查 筑牢民生“安全防線”

中國食品安全網(wǎng)訊（甘元靜 胡建忠 記者程伯全）為進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全監(jiān)管，切實守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。近日，廣安市前鋒區(qū)市場監(jiān)督管理局代市市場監(jiān)管所聯(lián)合代市鎮(zhèn)人民政府開展食品安全專項檢查行動。此次檢查聚焦餐飲店、超市等與群眾日常生活消費密切相關(guān)的重點場所，織密織牢食品安全防護(hù)網(wǎng)。

 檢查現(xiàn)場 圖源：前鋒區(qū)市場監(jiān)管局

檢查過程中，執(zhí)法人員以食品采購渠道、儲存條件、保質(zhì)期及從業(yè)人員健康證明等為核心內(nèi)容，深入小吃店、副食店等經(jīng)營場所，細(xì)致核查經(jīng)營者是否嚴(yán)格落實進(jìn)貨查驗和索證索票制度，仔細(xì)檢查所售商品是否在有效期內(nèi)等關(guān)鍵問題。同時，工作人員現(xiàn)場指導(dǎo)食品經(jīng)營者切實履行食品安全主體責(zé)任，并積極鼓勵群眾參與食品安全監(jiān)督，凝聚各方力量共同維護(hù)良好的食品安全環(huán)境。截至目前，檢查食品經(jīng)營場所9家，有效排查了潛在風(fēng)險。

 檢查現(xiàn)場 圖源：前鋒區(qū)市場監(jiān)管局

下一步，該所將持續(xù)加大食品安全監(jiān)管力度，常態(tài)化開展檢查工作，全力守護(hù)群眾飲食安全。