中國食品安全網(wǎng)訊（記者程伯全）為進一步規(guī)范牦牛肉制品市場秩序，保障食品安全，服務(wù)全域旅游發(fā)展，近日，阿壩縣市場監(jiān)督管理局對轄區(qū)內(nèi)牦牛肉及其制品開展專項檢查。
檢查現(xiàn)場 圖源：阿壩縣市場監(jiān)管局
此次檢查以特產(chǎn)專賣店、公路沿線零售點為重點場所，重點查處無證經(jīng)營、摻雜摻假、虛假宣傳、商標侵權(quán)等違法行為。執(zhí)法人員現(xiàn)場發(fā)放《大包裝風(fēng)干肉拆零銷售提示單》，明確要求拆零銷售須符合《食品安全國家標準 散裝即食食品中致病菌限量》規(guī)定，無規(guī)范分裝場所禁止拆零銷售。同時督促經(jīng)營者嚴格落實進貨查驗、索證索票等制度，及時消除食品安全隱患。
檢查現(xiàn)場 圖源：阿壩縣市場監(jiān)管局
本次行動共檢查經(jīng)營戶15家次，公路沿線銷售點3處，有效規(guī)范了牦牛肉制品銷售行為，增強了經(jīng)營者誠信守法意識。下一步，該局將持續(xù)加大監(jiān)管力度，嚴厲打擊違法違規(guī)行為，切實保障群眾飲食安全。
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