三臺縣市場監(jiān)管局“三強化”持續(xù)織密網絡餐飲服務食品安全防護網

中國食品安全網訊（楊苓瀾 鄧楊薪 記者程伯全 ）為進一步加強網絡餐飲服務食品安全監(jiān)管，今年以來，三臺縣市場監(jiān)督管理局深入開展網絡餐飲服務食品安全專項整治，持續(xù)營造良好網絡餐飲消費環(huán)境。

執(zhí)法人員開展檢查 圖片來源：三臺縣市場監(jiān)管局

強化摸底排查。全面摸排轄區(qū)內網絡餐飲第三方交易平臺及入網餐飲經營單位基本情況，建立網絡餐飲第三方交易平臺臺賬及入網餐飲服務單位清單，實行動態(tài)管理，做到底數(shù)清、情況明。目前全縣有在營網絡餐飲第三方交易平臺2家，在營入網餐飲經營單位95家。

強化壓力傳導。召開網絡餐飲服務第三方平臺行政指導會，對轄區(qū)內美團、餓了么平臺負責人開展集體約談，督促第三方平臺自覺履行主體責任，切實發(fā)揮管理職責，做好協(xié)同監(jiān)管。嚴格落實入網審查制度，加大入網餐飲服務單位審查和食品安全知識教育宣傳力度，詳細解讀《網絡餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)，督促經營戶自覺規(guī)范線上線下經營行為。

強化監(jiān)督檢查。加強入網餐飲服務單位線上線下監(jiān)督檢查，重點針對單位證照公示、是否超范圍從事經營活動、有無實體經營門店、從業(yè)人員健康證、菜品及原料名稱信息、外賣封簽使用、配送消毒、制止餐飲浪費和禁食野生動物宣傳等方面開展檢查，截至目前檢查入網餐飲經營者95家次，督促整改問題33個，立案查處1起。

下一步，三臺縣市場監(jiān)管局將持續(xù)加大網絡餐飲服務食品安全監(jiān)管力度，全力保障轄區(qū)網絡餐飲服務食品安全。