中國食品安全網(wǎng)訊（郭婷 記者程伯全） 5月15日，瀘縣召開2024年縣食安委第一次全體（擴大）會議?？h委書記李仁軍出席會議并講話?？h委副書記、縣長曹陽主持會議，縣委副書記呂先出席會議，縣領(lǐng)導(dǎo)馬晉宇參加會議。各鎮(zhèn)（街道）、各園區(qū)、縣級有關(guān)部門（單位）主要負責(zé)人、各鎮(zhèn)（街道）食安辦主任參加了會議。

會議學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記重要指示批示精神和《四川省食品安全條例》，總結(jié)2023年食品安全工作開展情況，并對2024年食品安全工作進行了安排部署。 會議指出，食品安全工作是底線工作，是保障人民健康、維護社會穩(wěn)定、促進經(jīng)濟發(fā)展的必要條件，各部門要以守護人民群眾舌尖安全為宗旨，深入推進各環(huán)節(jié)各領(lǐng)域食品安全排查整治，切實防范食品安全風(fēng)險隱患，進一步推進食品安全共治共享。

會議強調(diào)，要始終以“四個最嚴”要求對標提升食品安全監(jiān)管能力水平。要在源頭管控上從嚴，嚴格整治農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境，降低食品安全風(fēng)險。嚴格控制農(nóng)業(yè)投入品用量，深入實施農(nóng)藥獸藥使用減量行動和食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁、控藥殘、促提升”三年行動。嚴格控制農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，大力實施科技興農(nóng)、綠色興農(nóng)、品牌興農(nóng)、質(zhì)量興農(nóng)戰(zhàn)略，促進農(nóng)業(yè)和食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級；要在過程監(jiān)管上從嚴，嚴把生產(chǎn)加工關(guān)，加大抽查力度，確保食品生產(chǎn)過程安全。嚴把流通銷售關(guān)，嚴格落實市場主體責(zé)任，構(gòu)建起從農(nóng)田到餐桌的糧食質(zhì)量安全保障體系。嚴把餐飲服務(wù)關(guān)，實施餐飲業(yè)食品安全提升工程，嚴格量化分級管理，杜絕餐桌上的污染；要在違法懲治上從嚴，加大打擊力度，對危害群眾生命健康的不法企業(yè)和行為，依法高限懲處，堅決遏制和打擊食品犯罪行為。要突出專項整治，全力做好重大節(jié)日、重點時段食品安全工作，持續(xù)開展食品安全隱患排查整治，最大限度消除風(fēng)險隱患。要發(fā)動全民參與食品安全守護行動，建立健全食品安全違法舉報獎勵制度，暢通投訴舉報渠道，及時回應(yīng)群眾關(guān)切，打好食品安全人民戰(zhàn)爭。

會議強調(diào)，要始終以守護人民群眾“舌尖安全”的責(zé)任擔(dān)當(dāng)推動食品安全工作落地見效。全縣上下要進一步壓實責(zé)任，樹牢底線思維，共同把食品安全工作抓細、抓實、抓出成效。要壓緊壓實屬地管理責(zé)任，黨政主要負責(zé)同志要把食品安全工作作為“一把手”工程來抓，做到親自過問、親自部署、親自督查、親自落實。要壓緊壓實部門監(jiān)管責(zé)任，縣食安辦要充分發(fā)揮統(tǒng)籌指導(dǎo)、協(xié)調(diào)各方作用，各級主管部門要認真履行食品安全監(jiān)督管理工作職責(zé)，各相關(guān)行業(yè)部門要堅決落實“管行業(yè)就要管食品安全”的要求，加強行業(yè)監(jiān)管，共同凝聚食品安全工作合力。