中國食品安全網(wǎng)訊(解明成 記者程伯全) 5月13日,廣元市食品安全學會顧問周勝志帶領學會副秘書長張德鈺,產業(yè)發(fā)展部部長劉建益等 5人到昭化區(qū)清水鎮(zhèn)傲盤村調研指導白酒生產加工小作坊。
調研組一行對椿陽酒廠的原料貯存、發(fā)酵池、蒸餾點和白酒貯存間進行了實地查看,詳細詢問了生產工藝流程,添加劑使用情況及年生產量等情況。
調研組一行建議,白酒小作坊要穩(wěn)定生產工藝,持續(xù)改善生產環(huán)境,確保酒類質量安全,堅決杜絕散裝白酒虛假標注酒精度、摻雜使假、使用食品添加劑勾兌、儲存不規(guī)范等行為發(fā)生。同時,要加大與白酒生產企業(yè)的合作,擴大生產規(guī)模,帶動當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展。
調研組查看生產場所 圖片來源:廣元市食品安全學會
椿陽酒廠法定代表人熊興國表示,他們將堅持以產品質量安全為首要,加大投入力度,進一步改善生產場所,改造或更新生產加工設備,確保生產出更多的優(yōu)質白酒。