中國食品安全網(wǎng)訊（鄭瑋 記者程伯全） 隨著“五一”假期的臨近，儀隴縣內(nèi)各景點提前開啟了“備戰(zhàn)”模式，為確保游客在享受美景的同時，能夠品嘗到安全、衛(wèi)生的美食，儀隴縣市場監(jiān)督管理局馬鞍市場監(jiān)管所對朱德故里景區(qū)內(nèi)的餐飲、食品開展了“拉網(wǎng)式”的專項排查工作，筑牢食品安全防線，為游客的安心游玩保駕護航。

據(jù)悉，儀隴縣市場監(jiān)管局馬鞍所選派經(jīng)驗豐富的執(zhí)法人員成立專項檢查組，深入景區(qū)對各類餐飲單位進行逐一排查，確保不留死角，全面消除安全隱患。檢查過程中，執(zhí)法人員嚴格按照食品安全法律法規(guī)和相關標準，重點檢查了餐飲單位的衛(wèi)生狀況、食材來源、加工制作過程、餐具消毒以及價格公示等情況，對于存在問題的餐飲單位，執(zhí)法人員當場提出整改意見，并要求限期整改。同時，執(zhí)法人員還向餐飲單位宣傳了食品安全相關政策法規(guī)及相關注意事項，要求餐飲單位嚴格落實主體責任，做到規(guī)范經(jīng)營。

執(zhí)法人員開展執(zhí)法檢查 圖片來源：儀隴縣市場監(jiān)管局

“此次景區(qū)餐飲安全檢查工作的開展，確保了景區(qū)餐飲環(huán)境安全、衛(wèi)生，為游客游玩提供了有力的安全保障?！眱x隴縣市場監(jiān)管局馬鞍所相關負責人說，“截至目前，我們共出動執(zhí)法人員20余人次，檢查景區(qū)餐飲單位40余家次，責令整改2家?！?/p>

下一步，儀隴縣市場監(jiān)管局馬鞍所將繼續(xù)強化監(jiān)督檢查和指導服務，督促景區(qū)餐飲單位自覺遵守食品安全法律法規(guī)，加強內(nèi)部管理，同時積極引導廣大游客提升自我保護意識和維權意識，合力營造食品安全社會共治氛圍。