中國食品安全網(wǎng)訊（劉艷 記者程伯全） 4月22日，儀隴縣市場監(jiān)督管理局向立山鎮(zhèn)白酒小作坊鑫緣酒廠頒發(fā)了編號為川坊132420248001號的《四川省食品小作坊生產(chǎn)許可證》。據(jù)悉，這是儀隴縣發(fā)放的首張《食品小作坊生產(chǎn)許可證》，標(biāo)志著全縣食品生產(chǎn)加工小作坊進(jìn)入許可時代。

鑫緣酒廠取得食品小作坊生產(chǎn)許可證 圖片來源：儀隴縣市場監(jiān)管局

自《四川省食品安全條例》和《四川省食品小作坊管理辦法》實施后，食品小作坊由備案制改為許可制。為有序推動小作坊生產(chǎn)許可工作落地落實，儀隴縣市場監(jiān)管局秉著食品安全從嚴(yán)把關(guān)的原則，提前對接、主動謀劃，對轄區(qū)內(nèi)食品小作坊業(yè)主分批次、分業(yè)態(tài)開展政策法規(guī)宣講培訓(xùn)。并通過靠前服務(wù)，指導(dǎo)小作坊業(yè)主合理規(guī)劃布局，逐步完善申報資料。同時，嚴(yán)格把好食品小作坊生產(chǎn)許可的受理、審查、發(fā)證關(guān)，守牢食品安全底線。

據(jù)了解，在收到立山鎮(zhèn)白酒小作坊鑫緣酒廠的申請后，儀隴縣市場監(jiān)管局副局長唐曉德立即帶隊深入該小作坊現(xiàn)場，按照《四川省食品小作坊生產(chǎn)許可現(xiàn)場核查記錄表》，對管理職責(zé)、原料管理、生產(chǎn)場所、生產(chǎn)設(shè)施及工具、生產(chǎn)過程控制等要素進(jìn)行逐一核查及綜合評價，符合條件的當(dāng)場簽字確認(rèn)，扣分項內(nèi)容要求立即整改。該食品小作坊積極配合，嚴(yán)格按照要求進(jìn)行立整立改、規(guī)范廠房、完善設(shè)備，最終通過儀隴縣市場監(jiān)管局的現(xiàn)場核查。

下一步，儀隴縣市場監(jiān)管局將繼續(xù)依法依規(guī)、及時高效推進(jìn)食品小作坊生產(chǎn)許可政策的落實落地，在規(guī)范審核的同時提高辦證效率，積極幫扶和推動全縣食品小作坊行業(yè)健康發(fā)展。