四川省儀隴縣頒發(fā)首張食品小作坊生產(chǎn)許可證

中國食品安全網(wǎng)訊（劉艷 記者程伯全） 4月22日，儀隴縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局向立山鎮(zhèn)白酒小作坊鑫緣酒廠頒發(fā)了編號(hào)為川坊132420248001號(hào)的《四川省食品小作坊生產(chǎn)許可證》。據(jù)悉，這是儀隴縣發(fā)放的首張《食品小作坊生產(chǎn)許可證》，標(biāo)志著全縣食品生產(chǎn)加工小作坊進(jìn)入許可時(shí)代。

鑫緣酒廠取得食品小作坊生產(chǎn)許可證 圖片來源：儀隴縣市場(chǎng)監(jiān)管局

自《四川省食品安全條例》和《四川省食品小作坊管理辦法》實(shí)施后，食品小作坊由備案制改為許可制。為有序推動(dòng)小作坊生產(chǎn)許可工作落地落實(shí)，儀隴縣市場(chǎng)監(jiān)管局秉著食品安全從嚴(yán)把關(guān)的原則，提前對(duì)接、主動(dòng)謀劃，對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品小作坊業(yè)主分批次、分業(yè)態(tài)開展政策法規(guī)宣講培訓(xùn)。并通過靠前服務(wù)，指導(dǎo)小作坊業(yè)主合理規(guī)劃布局，逐步完善申報(bào)資料。同時(shí)，嚴(yán)格把好食品小作坊生產(chǎn)許可的受理、審查、發(fā)證關(guān)，守牢食品安全底線。

據(jù)了解，在收到立山鎮(zhèn)白酒小作坊鑫緣酒廠的申請(qǐng)后，儀隴縣市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)唐曉德立即帶隊(duì)深入該小作坊現(xiàn)場(chǎng)，按照《四川省食品小作坊生產(chǎn)許可現(xiàn)場(chǎng)核查記錄表》，對(duì)管理職責(zé)、原料管理、生產(chǎn)場(chǎng)所、生產(chǎn)設(shè)施及工具、生產(chǎn)過程控制等要素進(jìn)行逐一核查及綜合評(píng)價(jià)，符合條件的當(dāng)場(chǎng)簽字確認(rèn)，扣分項(xiàng)內(nèi)容要求立即整改。該食品小作坊積極配合，嚴(yán)格按照要求進(jìn)行立整立改、規(guī)范廠房、完善設(shè)備，最終通過儀隴縣市場(chǎng)監(jiān)管局的現(xiàn)場(chǎng)核查。

下一步，儀隴縣市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)依法依規(guī)、及時(shí)高效推進(jìn)食品小作坊生產(chǎn)許可政策的落實(shí)落地，在規(guī)范審核的同時(shí)提高辦證效率，積極幫扶和推動(dòng)全縣食品小作坊行業(yè)健康發(fā)展。