中國食品安全網訊(張繼明?李舒)為切實維護市場經營秩序和消費安全,保障春節(jié)市場穩(wěn)定,營造安全放心、祥和歡樂的節(jié)日氛圍,連日來,?濟寧市金鄉(xiāng)縣市場監(jiān)管局多措并舉做好春節(jié)期間轄區(qū)市場秩序穩(wěn)定。
加強農貿市場監(jiān)管。執(zhí)法人員深入市場全面排查市場監(jiān)管領域安全隱患、穩(wěn)定主要商品價格、督促相關從業(yè)人員佩戴口罩、每日做好晨檢記錄,食品加工和經營場所每日徹底消毒,確保食品生產經營安全。
開展大中型商超專項檢查。執(zhí)法人員對各類禮品盒、食品安全和價格、兒童玩具和嬰幼兒用品以及疫情防控工作情況進行現(xiàn)場檢查,圍繞索證索票、記錄臺賬、標簽標識、食品貯存、保質期和生產日期等方面,要求從業(yè)人員增強食品安全意識,嚴把食品安全進貨關口。
開展餐飲服務環(huán)節(jié)專項檢查。加大對旅游景區(qū)及周邊、餐飲集中區(qū)、養(yǎng)老機構食堂和餐飲經營戶的巡查檢查力度,嚴格從業(yè)人員健康管理,抓好進貨臺賬、原料貯存、生冷食品加工制作、環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具清洗消毒、食品留樣等關鍵環(huán)節(jié)管理,有效消除安全隱患。
開展價格監(jiān)督檢查。強化糧、油、肉、蛋、果、菜等重要民生商品價格的監(jiān)督檢查,依法嚴格查處串通漲價、散布漲價信息、囤積居奇、哄抬物價、價格欺詐等違法行為,確保市場供應穩(wěn)定和價格基本平穩(wěn)。
截止目前,該局共檢查流通環(huán)節(jié)食品經營戶1500余家、大型超市10家、餐飲服務單位385家,下達責令改正通知書23份,發(fā)放、張貼《關于嚴厲打擊食品藥品制假售假行為的通告》等宣傳頁3000余張。