中國食品安全網(wǎng)訊(弓少星 曹可凡?段崢?孟華)隨著規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)陸續(xù)復(fù)工復(fù)產(chǎn),泰安肥城市部分符合要求的小型經(jīng)營門店也陸續(xù)恢復(fù)營業(yè)。小超市、小商店作為疫情期間重要的生活物資供給點,由于存在空間密閉、人員聚集、群眾滯留時間較長等因素,不利于疫情管控。面對這一情況,泰安肥城市市場監(jiān)管局以“四到位”規(guī)范復(fù)營單位經(jīng)營行為,加強對復(fù)營門店的安全管理,緊盯防控措施,做好督導(dǎo)檢查,切實筑牢市場監(jiān)管領(lǐng)域疫情防控安全防線,確保戰(zhàn)疫情、助復(fù)工兩不誤。
監(jiān)管人員督促引導(dǎo)復(fù)營門店落實疫情防控措施
來往人員監(jiān)測管控到位。復(fù)營門店內(nèi)部員工每日必須佩戴口罩,做好健康檢查記錄,禁止員工帶病上崗;門店入口必須配備紅外測溫儀器;設(shè)立專職員工把守門店入口嚴格落實入店掃碼通行、進行體溫檢測、噴灑消毒,嚴禁體溫超過37.3℃和未帶口罩的人員進入經(jīng)營場所購物;安排人流疏導(dǎo)員,對稱重、結(jié)賬等易擁堵區(qū)域進行人員疏導(dǎo),保持人員間安全距離。
監(jiān)管人員檢查復(fù)營門店防疫措施落實到位情況
區(qū)域設(shè)施消殺工作落實到位。要求經(jīng)營單位嚴格落實疫情防控主體責任,每日對包括辦公室、購物區(qū)、收銀區(qū)等全區(qū)域進行不少于2次的消殺工作,對購物車、收銀臺、貨架等人員常觸碰區(qū)進行定時高頻消殺,對所有消殺時間、區(qū)域等做好相關(guān)記錄;每店只允許開一個進門,進門口配備手消液。
監(jiān)管人員落實經(jīng)營場所測溫、掃碼、消殺等防疫措施
經(jīng)營行為管理規(guī)范到位。引導(dǎo)經(jīng)營者做好自我約束,堅持誠信經(jīng)營,不趁機囤積居奇、不哄抬物價;做好商品明碼標價工作,部分商品價格上漲幅度也要控制在合理范圍之內(nèi),并備好相關(guān)憑證;落實商品進貨查驗制度、索證索票制度,謹防過期食品、問題商品出現(xiàn);散裸裝食品必須采取有效覆蓋措施,不得裸露銷售。
監(jiān)管人員嚴查經(jīng)營單位疫情期間食品安全情況
督導(dǎo)檢查管控落實到位。按照泰安市委、市政府工作部署,嚴格執(zhí)行疫情防控規(guī)定,工作人員加大巡查力度,對巡查發(fā)現(xiàn)的不符合復(fù)營要求私自復(fù)營的業(yè)戶進行關(guān)停,堅決打擊私自復(fù)營和違法違規(guī)經(jīng)營行為。對符合要求的已開業(yè)門店,嚴格落實消殺、掃碼、測溫等防疫措施,對未按規(guī)定落實防疫措施、執(zhí)行不規(guī)范的,堅決予以閉店處理,徹底消除疫情傳播隱患。同時,嚴格排查是否存在銷售假冒偽劣、摻雜使假、過期變質(zhì)、“三無”食品等不法行為。通過不間斷的檢查,及時發(fā)現(xiàn)食品安全、疫情傳播隱患,堅決打贏疫情防控的人民戰(zhàn)爭、總體戰(zhàn)、阻擊戰(zhàn)。
與此同時,鼓勵經(jīng)營者實行“不見面銷售”,通過借助網(wǎng)絡(luò)平臺、微信群、社區(qū)網(wǎng)絡(luò)等方式銷售生活必需品,將消費者訂購的生活必需品統(tǒng)一配送至小區(qū)或社區(qū),由消費者自取,實現(xiàn)零接觸、不見面銷售。