濱州沾化市場監(jiān)管局加強疫情防控期間食品安全監(jiān)管工作

中國食品安全網(wǎng)訊（弓少星 曹可凡 郭慶朋）為統(tǒng)籌抓好疫情防控期間食品安全先進區(qū)創(chuàng)建工作，做到“兩手抓，兩手都要硬”，濱州市沾化區(qū)市場監(jiān)督管理局切實加強防疫期間食品安全的監(jiān)管力度，確保市場食品供應充足安全，維護好特殊情況下的正常市場秩序。

濱州沾化市場監(jiān)管局加強疫情防控期間食品安全監(jiān)管工作

加強部門協(xié)作，實行食品安全全程監(jiān)管。依托市場交易專班多個部門的聯(lián)合執(zhí)法行動，聚焦食品安全突出問題，加強農(nóng)批市場、商場超市、餐飲服務單位等重點場所以及網(wǎng)絡餐飲第三方平臺監(jiān)管，加大對食用農(nóng)產(chǎn)品的源頭監(jiān)管，加強食品生產(chǎn)經(jīng)營安全監(jiān)督檢查，防止不合格食品、食用農(nóng)產(chǎn)品流向餐桌。針對食用農(nóng)產(chǎn)品、食用林產(chǎn)品和水產(chǎn)品質(zhì)量安全等群眾關心的問題，創(chuàng)新方式方法、凝聚各方合力，落實從農(nóng)田到餐桌的全程管理。

濱州沾化市場監(jiān)管局加強疫情防控期間食品安全監(jiān)管工作

密切關注糧油肉禽蛋菜奶等生活必需品的市場價格變化，持續(xù)加強對防疫期間重點商品特別是肉類、蔬菜等農(nóng)副產(chǎn)品的價格監(jiān)管，依法打擊查處不按規(guī)定明碼標價、價格欺詐、哄抬價格、串通漲價、假冒偽劣等擾亂市場的違法犯罪行為。目前該局已查處違法案件5起。

對按規(guī)定復工復產(chǎn)的企業(yè)檢查其是否嚴格執(zhí)行食品生產(chǎn)經(jīng)營場所體溫監(jiān)測規(guī)定和從業(yè)人員健康上崗制度，嚴禁采購、制作、銷售未按規(guī)定進行檢驗檢疫或明令禁止的畜禽肉品，嚴格落實防疫期間有關餐飲服務各項工作舉措和食品安全操作規(guī)范，嚴禁在餐飲服務場所內(nèi)飼養(yǎng)和宰殺畜禽等動物，不承辦和接受婚喪喜慶等宴席服務。目前該局共檢查復工復產(chǎn)企業(yè)12家。