濟(jì)南“外賣(mài)小區(qū)”廚房蒼蠅亂飛

關(guān)于濟(jì)南市長(zhǎng)清區(qū)紫薇路紫薇閣小區(qū)、槐蔭區(qū)明星社區(qū)商業(yè)街的大量外賣(mài)商家衛(wèi)生條件不達(dá)標(biāo)，環(huán)境臟亂差的情況，山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局局長(zhǎng)張永霞在《問(wèn)政山東》節(jié)目現(xiàn)場(chǎng)表示，很憤怒，暴露出監(jiān)管部門(mén)監(jiān)管力度不夠，打擊力度不夠，監(jiān)管存在漏洞。濟(jì)南市場(chǎng)監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)人現(xiàn)場(chǎng)承諾“想管，能管，而且能管住”。

在濟(jì)南市長(zhǎng)清區(qū)紫薇路紫薇閣小區(qū)的西南角，每天1點(diǎn)左右都會(huì)有大量身穿各種品牌外賣(mài)服裝的外賣(mài)員進(jìn)出小區(qū)。這些外賣(mài)工作人員之所以這么忙碌，是因?yàn)樵谧限甭沸^(qū)里遍布著大量美團(tuán)、餓了么等訂餐平臺(tái)的商戶(hù)，每天中午和晚上從這里賣(mài)出的外賣(mài)食品高達(dá)上千份。

在紫薇閣小區(qū)里一家外賣(mài)商戶(hù)的店里，記者發(fā)現(xiàn)，地面臟亂不堪，食品、菜品以及垃圾桶隨意的擺放，衛(wèi)生條件根本就不達(dá)標(biāo)。而在有的外賣(mài)商戶(hù)的店里，更是餐廚垃圾隨意堆放，甚至有難聞的氣味，廚房中蒼蠅到處飛。記者接連走訪了十幾家類(lèi)似的外賣(mài)商戶(hù)，發(fā)現(xiàn)這些外賣(mài)商戶(hù)大多都在紫薇閣小區(qū)內(nèi)各個(gè)單元的一樓，都是生活、住宿、炒菜、外賣(mài)集中在一套房子里，地面普遍臟亂油膩，空間狹小，菜品、油品更是隨意亂放，衛(wèi)生狀況十分不堪。而就是這么臟亂差的環(huán)境，有的商戶(hù)竟然還通過(guò)了當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門(mén)的認(rèn)證。

衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)，衛(wèi)生許可證又是怎么拿到的？如此臟亂差的環(huán)境，這些商戶(hù)難道就不怕相關(guān)部門(mén)的檢查嗎？對(duì)此，紫薇閣小區(qū)工作人員告訴記者，“很少有查的，相關(guān)部門(mén)偶爾來(lái)查，都會(huì)提前說(shuō)。也是得打點(diǎn)關(guān)系?！?br />
記者注意到，在去年1月23號(hào)，濟(jì)南就曾被曝光過(guò)濟(jì)南外賣(mài)樓的外賣(mài)亂象。在曝光之后，當(dāng)?shù)氐南嚓P(guān)部門(mén)也對(duì)其進(jìn)行了檢查，在不到半年時(shí)間相同的現(xiàn)象又出現(xiàn)了。

無(wú)獨(dú)有偶，在濟(jì)南市槐蔭區(qū)明星社區(qū)菜市場(chǎng)后面的商業(yè)街上，中午11點(diǎn)左右，穿著黃色衣服，戴著黃色頭盔，騎著各種交通工具的外賣(mài)人員已經(jīng)聚集在了各個(gè)外賣(mài)商家的門(mén)口等待著訂單，場(chǎng)面十分壯觀。這里的衛(wèi)生狀況又如何？記者在一家比較火的外賣(mài)商戶(hù)里看到，不足十平米的房間內(nèi)，炒菜的爐灶、各種菜品、垃圾桶，甚至點(diǎn)餐的電腦都擠在一起。而廚師邊炒著菜，邊把臟水倒在了刷鍋的笤帚上，接著卻用臟水浸泡的笤帚再次刷鍋炒菜，而笤帚放置的地方滿(mǎn)是污漬油漬。就是這樣炒出的一道道菜，打包后通過(guò)外賣(mài)平臺(tái)、快遞員送到了各家的餐桌上。

“看了這些，我的心情是非常沉重的！很憤怒，今天晚上曝光的這些問(wèn)題，還是暴露出我們前一階段的打擊力度不夠大，監(jiān)管的措施沒(méi)有跟上?！鄙綎|省市場(chǎng)監(jiān)督管理局局長(zhǎng)張永霞說(shuō)，同樣一個(gè)地方再次被曝光，暴露出監(jiān)管部門(mén)監(jiān)管力度不夠，打擊力度不夠，監(jiān)管存在漏洞。

“心情非常的沉重，如果我看到這樣的環(huán)境，真是難以下咽?！睗?jì)南市場(chǎng)監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)人說(shuō)，下一步一定要加大監(jiān)管，盡快取締這些沒(méi)衛(wèi)生條件下的店鋪，并現(xiàn)場(chǎng)承諾“想管，能管，而且能管住”。