中國食品安全網(wǎng)訊（吳鑫）?近日，由江西省食品檢驗檢測研究院主辦的《食品安全國家標準飲用天然礦泉水檢驗方法》(GB8538-2016)標準修訂項目中期研討會在南昌順利召開。會議討論并確定了標準修訂方案，主要單位匯報了標準修訂工作進展。

該項目在2018年經(jīng)國家衛(wèi)生健康委員會批準立項，省食檢院作為牽頭單位和廣東省食品檢驗所共同承擔(dān)，修訂該項目中微生物檢驗方法部分。會上，省食檢院作為牽頭單位就項目參與單位2019年以來對標準GB8538-2016微生物部分的標準工作進展進行了詳細報告，包括標準修訂的背景與原則、標準附錄的修訂思路和研究進展等內(nèi)容。會議還重點討論了大腸菌群檢驗方法和GB8537-2018配合使用、檢驗方法中更改糞鏈球菌名稱的適宜性和附錄B中樣品采集和保存內(nèi)容存在的等若干問題。

會議討論并確定了GB8538-2016《食品安全國家標準飲用天然礦泉水檢驗方法》有關(guān)內(nèi)容的具體修訂方案，會議還要求各項目組成員單位要繼續(xù)加強分工協(xié)作，密切配合，優(yōu)勢互補，按照工作要求以及時間節(jié)點開展后續(xù)工作，確保標準文本嚴謹，指標設(shè)置科學(xué)合理，高質(zhì)量完成該項目各項工作。

來自國家食品安全風(fēng)險評估中心、中國食品藥品檢定研究院、省疾病預(yù)防控制中心等單位及相關(guān)企業(yè)的30余名代表參會，與會專家和代表參與討論并給與了建議和意見。