中國食品安全網(wǎng)訊（陳仰佐）為規(guī)范酒類市場經(jīng)營秩序，嚴厲打擊銷售“特供酒”違法違規(guī)行為，切實保護消費者合法權(quán)益，近期，鷹潭市市場監(jiān)管局開展對餐飲服務經(jīng)營單位，特別是高檔酒樓酒店、特色餐廳“特供酒”專項檢查。

檢查現(xiàn)場 圖片來源：鷹潭市市場監(jiān)督管理局

執(zhí)法人員深入排查餐飲服務經(jīng)營單位的酒水單、倉庫、結(jié)算單等，重點檢查是否存在采購、銷售“特供酒”等違法違規(guī)行為。同時，執(zhí)法人員還向餐飲服務經(jīng)營單位負責人普及相關法律法規(guī)，開展政策宣講、提示提醒，督促餐飲服務經(jīng)營主體履行進貨查驗義務，增強安全意識和責任意識，嚴格落實食品安全主體責任，堅決不采購、貯存、銷售“特供酒”。

截至目前，共檢查餐飲服務經(jīng)營單位47家次，發(fā)現(xiàn)違規(guī)銷售“軍中養(yǎng)生人參酒”1起，已立案調(diào)查。下一步，鷹潭市場監(jiān)管局將進一步加強“特供酒”餐飲端清查處置，嚴厲打擊違法違規(guī)行為，切實維護市場秩序，保障消費者合法權(quán)益。