長春市市場監(jiān)管局經(jīng)開分局規(guī)范銷售環(huán)節(jié)食品攤販登記管理

中國食品安全網(wǎng)訊（劉靜慧 趙煥華）按上級部署，為落實創(chuàng)城工作要求，做好常態(tài)化疫情防控工作，依據(jù)《食品安全法》《吉林省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理實施條例》等相關法律法規(guī)，長春市市場監(jiān)督管理局經(jīng)開分局對轄區(qū)內(nèi)政府允許經(jīng)營的露天便民市場、夜經(jīng)濟場所、農(nóng)村大集等區(qū)域內(nèi)不具備辦理《食品經(jīng)營許可證》條件，符合攤販登記條件的定時定點銷售預包裝食品、散裝食品和食用農(nóng)產(chǎn)品的食品攤販進行登記，規(guī)范銷售環(huán)節(jié)食品攤販管理工作，進一步加強食品安全監(jiān)管。

執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查

建立監(jiān)管檔案。各監(jiān)管所分區(qū)負責，對轄區(qū)內(nèi)政府允許經(jīng)營的露天便民市場、夜經(jīng)濟場所、農(nóng)村大集等市場逐一踏查，指導開辦者組織場內(nèi)符合條件的業(yè)戶進行登記，并簽訂“食品安全承諾書”，由監(jiān)管所備案并建立監(jiān)管檔案。

落實主體責任。通過規(guī)范登記管理，進一步督促各類市場開辦者履行主體職責，落實主體責任。重點督促各類市場開辦者及時查驗食品攤販相關信息，檢查食品攤販經(jīng)營環(huán)境，發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為及時制止并立即報告；督促從業(yè)者建立食品攤販檔案和食品攤販管理制度；加強食品攤販從業(yè)人員食品安全培訓；按要求主動公示場內(nèi)食品攤販基本信息。

下一步，長春市市場監(jiān)管局經(jīng)開分局將進一步加強食品攤販日常監(jiān)管，壓實主體責任，立足自身職責，積極主動作為，確保創(chuàng)城工作落實到位。