吉林市市場監(jiān)管局船營分局開展食品銷售主體數量核實工作

中國食品安全網訊（吉林市市場監(jiān)督管理局船營分局 郭威）為進一步加強船營區(qū)食品銷售環(huán)節(jié)安全監(jiān)管，切實落實主體和監(jiān)管“兩個責任”，根據省廳、市局全年重點工作部署和要求，針對船營區(qū)內食品銷售主體數量底數不清、食品經營許可系統(tǒng)數量與實際監(jiān)管數量不一致、納入監(jiān)管計劃數量不準確等問題，認真組織開展調查核實工作，將食用農產品批發(fā)市場、農貿市場、各類超市和一般性批發(fā)市場、食品銷售批發(fā)企業(yè)主體數量調查清楚，確保食品經營許可系統(tǒng)數量與實際監(jiān)管數量相一致。

清查食品經營許可系統(tǒng)食品銷售主體監(jiān)管底數。分局以食品經營許可系統(tǒng)為依據，逐家逐戶確認本轄區(qū)各類食品銷售主體數量。實行清單管理，在此基礎上，清查過期、失效等戶數，把系統(tǒng)內數量查實、查準。

核實轄區(qū)實際銷售主體數量。對本轄區(qū)內食品經營主體逐戶進行調查，對比實有食品經營主體總數與食品經營許可證總數，確保應該辦理許可的實有食品經營主體總數與許可證發(fā)放數量相一致，認真、全面、真實準確掌握本轄區(qū)食品銷售主體數量。以核實后的數量為基礎，制訂監(jiān)管計劃，統(tǒng)計監(jiān)管成效。

注銷過期、失效、主體不存在許可證。認真核實過期、失效和主體不存在許可證，在準確無誤的基礎上，依法依規(guī)進行公告、注銷，確保許可系統(tǒng)和實際監(jiān)管主體數量相一致。

統(tǒng)計無食品經營許可證的食品銷售主體數量。對于轄區(qū)內的食用農產品批發(fā)市場、農貿市場等不需要食品經營許可證的銷售主體要調查統(tǒng)計清楚；對違法無證經營的銷售主體依法進行清理取締，不留死角，不漏一戶。

統(tǒng)計食品批發(fā)企業(yè)主體數量。由于食品經營許可系統(tǒng)中“主體業(yè)態(tài)”和“食品經營項目”不體現(xiàn)企業(yè)是否為批發(fā)企業(yè)，所以分局以許可系統(tǒng)中“食品經營許可（食品銷售）現(xiàn)場核查表”中“食品銷售經營者業(yè)態(tài)”項目里篩選“食品批發(fā)商”來查詢確認食品批發(fā)企業(yè)主體數量。

經過船營分局各市場監(jiān)管所半年的辛苦整理，此項工作得以順利完成，得到了上級的充分肯定。截止10月份，分局正常營業(yè)食品經營戶2942戶，其中批發(fā)戶125戶，零售戶2203戶，批發(fā)兼零售戶614戶。依法注銷143戶，未營業(yè)且未注銷466戶。下一步，分局會對轄區(qū)內僵尸戶進行進一步清理。