黑龍江省綏化市對市管機關(guān)企事業(yè)單位食堂進行巡查檢查

近幾日，黑龍江省綏化市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對市管機關(guān)企事業(yè)單位食堂進行巡查檢查。檢查見市交警支隊、電業(yè)局、行政執(zhí)法局三家機關(guān)企業(yè)單位職工食堂處于供餐狀態(tài)，就餐人數(shù)分別為180人、15人、110人，均以盒飯形式供餐。執(zhí)法人員要求食堂負責(zé)人在疫情防控期間做好防控物資儲備，對食品加工區(qū)域每兩個小時徹底消毒一次，對取送餐車輛及時進行消毒；加強從業(yè)人員健康管理，上崗人員必須佩戴口罩、手套、鞋套，并做好消毒工作，對每日上崗從業(yè)人員進行晨檢，測量體溫，詢問身體狀況；嚴格落實主體責(zé)任，執(zhí)行食品留樣、食品原料購進查驗、索證索票制度，加強食品加工環(huán)境衛(wèi)生、食品貯存、餐飲具消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)管理。

工作人員對該市交警支隊食堂進行檢查

工作人員對潤亨酒店進行現(xiàn)場檢查

同時，執(zhí)法人員深入到為市、區(qū)公安局、北林區(qū)委區(qū)政府一線防疫人員提供餐食的潤亨酒店進行了現(xiàn)場檢查，督促企業(yè)落實主體責(zé)任，從食材采購、環(huán)境衛(wèi)生消毒、從業(yè)人員個人防護、食品留樣等方面要加強管理，切實保障供餐安全。（黑龍江省綏化市市場監(jiān)督管理局 郭偉）